濟寧魚臺的王阿姨今年56歲了，退休之後的她空閒時間一下子多了起來，就在家琢磨著怎麼讓女兒吃的更健康。王阿姨以前在一家大廈裡上班，見得最多的就是小年輕們為了節省出中午的休息時間，就經常點外賣解決午飯問題。因此王阿姨首先要解決的就是女兒的飲食問題。
女人最喜歡吃的就是甜品，但是外面賣的甜品五花八門，植物奶油和動物奶油也是摻和著用，實在不放心。於是王阿姨就自己從網上搜索教程跟著學做各種甜品，王阿姨似乎在這方面也很有天分，每次一個新品總是看兩三遍影片就能學會。甚至連最具挑戰性的做胚子，都做得得心應手，有時候做得比教程裡的還好。王阿姨的女兒也是直誇母親厲害，這讓王阿姨自豪極了。
上個月，王阿姨突然覺得自己的腰部像針扎一樣地疼，起初王阿姨以為是自己一直坐著不動的原因，就儘量站起來走動走動。但是又過了大半個月，王阿姨的腰疼更厲害了，尤其是坐下、站起時更劇烈。沒辦法，女兒不放心就帶著王阿姨去醫院。醫生一番檢查，最後確診為脊柱椎體骨折。王阿姨聽後非常不解，自己也沒磕著碰著，怎麼就骨折了呢？醫生給她看骨密度報告，結果顯示為-2。7，醫生解釋這是典型的骨質疏鬆脆性骨折。
醫生：3物堪稱骨質疏鬆“加速器”，少吃
（1）高糖分的食物
原來王阿姨平時用來練手的蛋糕，一般就是自己吃掉，只有自己認為做得好的甜品才給女兒拿走。長期攝入高糖分的食品，導致王阿姨因脂肪堆積而慢慢肥胖。另外，王阿姨又是絕經後的女性，體內的激素水平本就下降，內分泌也受阻，處於骨量丟失的情況下，高糖攝入就會造成骨密度下降，骨頭慢慢變脆弱，增加了骨質疏鬆的患病率，從而誘發椎體骨折。
（2）高草酸的蔬菜
王阿姨平時去菜市場最喜歡買的就是菠菜，認為菠菜屬於營養且便宜的蔬菜，因此菠菜成了他們家飯桌上的“常客”。但是菠菜中草酸含量很高，進入人體後，就會中和體內鈣質發生化學反應，合成難溶於水的草酸鈣。長此下去，就會阻礙體內對鈣質的吸收，引發骨質疏鬆。
（3）高鹽分的食物
王阿姨年輕的時候還在東北待過一段時間，最愛吃的就是酸白菜和醃菜，為此專門在家準備了小菜缸，雖然知道吃多鹽分高的醃菜不好，但架不住自己嘴饞。其實蔬菜在醃製時為了保鮮且增加儲存時間，會加入大量鹽分以防腐爛，但是食鹽吃多不僅會損傷血管，而且鈉離子在排洩時會帶走大量鈣離子，阻礙骨骼生長，誘發骨質疏鬆。
醫生建議：遠離骨質疏鬆，平時堅持做好2件事
1、補充骨骼營養
我們一想到骨質疏鬆，就首先想到補鈣，但是單純靠補鈣很難滿足骨骼所需的營養。建議可以選擇一些營養來補充，能夠迅速被人體吸收，可以補充骨質的流失量，營養骨膜，提升骨密度。
2、多曬太陽
陽光中的紫外線可以刺激合成維生素D，維生素D是骨鈣合成的不可或缺因素。所以我們大家平時要適量地出門走走，曬曬太陽，炎熱夏季可以選擇在早8點和晚4點以後曬曬日光。
