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簡單的食材,加些肉片,孩子就更愛吃了

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簡單的食材,加些肉片,孩子就更愛吃了

太難了,又居家上網課,先吃好喝好,搞好身體最重要

最近過得並不太平,放開之後,一切又是新的開始,小朋友又開始居家上網課了,七年級這一學期真的太難了,新的學校,新的環境,新的同學,還不適應好就網課,然後好不容易復課了,又開始需要網課了這一次又不知道需要多久了。

不過,心態倒是平和了不少,反正吃好喝好,先搞好身體最重要。

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【萵筍肉片】

主要食材:萵筍,肉片,蒜

具體做法:

萵筍去皮之後切成落片,清炒的時候可以切得薄一些,肉切成片,蒜拍碎備用。

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鍋裡放油,把蒜和肉片一起放鍋裡翻炒至變色。

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瘦肉炒好之後把萵筍片倒進去,轉大火快速翻炒。炒至萵筍變軟就可以了,不需要炒太過了,太過了就不好吃了。

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最後撒上一些大蒜,加一點鹽提味就可以出鍋了!

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其實如果我個人吃的話,我是不會放肉的,覺得你這種本身有些香味的食材,還是不要跟肉放一起得好,直接簡單的加一些青椒,或者大蒜炒一下就可以了。加了熱反而不太好吃了,我這樣炒主要是為了讓孩子多吃一些素菜,有了肉她更加喜歡一些。

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