吃慣了拔絲地瓜、山藥,今天我們來學一下“不一樣”的拔絲
做法:將西瓜瓤挖出,切成3釐米見方的塊,摳出瓜籽,外滾麵粉,用筷子將蛋清打成泡沫,加入幹澱粉和少許精粉,打勻成雪衣糊,炒鍋加豬油燒熱至三四成,用筷子夾起滾過麵粉的瓜瓤,外掛雪衣糊,下油略炸,全部炸過後,將油溫升至六七成熱,再將瓜瓤入油鍋炸一...
做法:將西瓜瓤挖出,切成3釐米見方的塊,摳出瓜籽,外滾麵粉,用筷子將蛋清打成泡沫,加入幹澱粉和少許精粉,打勻成雪衣糊,炒鍋加豬油燒熱至三四成,用筷子夾起滾過麵粉的瓜瓤,外掛雪衣糊,下油略炸,全部炸過後,將油溫升至六七成熱,再將瓜瓤入油鍋炸一...
本期主題:白蘭瓜的大棚栽培技術都有哪些,不妨讓我們來學習掌握它們三農導語:白蘭瓜屬於葫蘆科的白蘭屬一年生匍匐或者是攀援草本植株品種,它們是從美國引進到中國來進行栽培種植的,採用沙田的小型棚外加塑膠大棚的雙重覆蓋促進栽培,比較傳統的有單用大棚...
我們可以選擇瓜形周正,沒有畸形,符合品種的特徵,生長髮育的速度比較快,瓜的大小相近時,留後授粉的瓜,節位要適中,在幼瓜長到250克左右的時候,應該進行及時的吊瓜,將細麻繩用活結繫到瓜柄靠近果實的部位,將繩子掛在上面鐵絲上,將瓜吊在與坐瓜節位...