三款“非主流”的牛排，你嘗試過嗎？
之前的文章裡，小編著重介紹過牛排的三大經典部位：西冷、菲力和眼肉，那麼，除了這三個部位之外，其實一頭牛的身上還有幾個部位也是可以做成牛排的，這篇文章就來跟大家普及一下三種“非主流”的牛排：牛小排、上腦、板腱我們先來看下這張圖先大致瞭解一下這...
之前的文章裡，小編著重介紹過牛排的三大經典部位：西冷、菲力和眼肉，那麼，除了這三個部位之外，其實一頭牛的身上還有幾個部位也是可以做成牛排的，這篇文章就來跟大家普及一下三種“非主流”的牛排：牛小排、上腦、板腱我們先來看下這張圖先大致瞭解一下這...