體育手工刀具大師:鍛造派和切削派,哪個更厲害?2023-02-04鍛造切削刀匠手工研磨現代手工鍛造在效率上很難跟工業刀比,效能上也只能穩紮穩打,所以最好的破冰點還是把切削派的優點拿過來,想辦法把設計、完工度提上來,手工鍛造刀也就有了更大的優勢...