2021-06-01翻炒金針菇加入芒果煮沸

煮沸後，繼續煮兩到三分鐘，然後加入預先準備的牛肉卷，加入一點雞精，煮至顏色改變，撒上切碎的蔥並煮熟，一碗美味的番茄金針菇肥牛卷...

2021-05-14水垢電水壺水壺清除煮沸

茶葉去水垢喝剩下的茶葉也可以清除電水壺中的水垢，可將茶葉渣和熱水一起倒進電水壺中，晃動幾次後，放置1個小時，之後水垢自然會脫落下來，這是利用茶鹼去水垢的原理，效果也是非常好...

2021-04-17琺琅大火煮沸滷味食材

繼續小火煮10min煮熟蔬菜，再開大火收幹湯汁搞定～（新手建議中火煮沸）有喜歡吃滷味的朋友可以自己學著做起來哦，當然需要一個好的琺琅鍋才能做的更入味，所謂英雄佩寶劍，廚神需好鍋是一樣的...

2021-04-14放入清水煮沸胡椒粉薑片

【霸王花鳳爪湯】霸王花2朵，紅棗6個，枸杞1小把，鳳爪500克，薑片4片，鹽3克，清水適量，米酒20克霸王花先剪小，用清水浸泡15分鐘左右，放入冷水裡煮沸，再煮2分鐘左右，把鳳爪撈出來放入鍋裡，再加入浸泡好的霸王花段和紅棗枸杞，倒入米酒，鹽...