夏天的儀式感
羅源人的夏天
少不了這一碗稀飯
悶熱的夏天好難熬
沒有食慾的煩躁感
看到一桌子菜
吃也不是,不吃也不是
清涼的稀飯
在一眾大魚大肉中脫穎而出
油膩的胃口,得到了緩解
01
基礎搭配:
稀飯配小菜
簡簡單單一碗白粥
隨便配上自己愛的鹹菜
只一勺就能讓碗稀飯更美味
就好像有種化腐朽為神奇的功能
榨菜
圖方便可以買袋裝榨菜,或可以買一顆醃製好的,加上肉絲 辣椒 一起炒,那叫一個香!
糟菜
蝦米幹
蝦米幹沾醋,怕酸的只敢輕輕沾一點,否則那股子酸爽,提神醒腦,直衝天靈蓋!
醃仔姜
甜豆
煎蛋
一個煎蛋,淋上幾滴醬油,一大碗白粥下肚毫無壓力。
鹹蛋
鐵打的CP!
nian肉
只要配上幾勺韭菜炒nian肉,就可以呼嚕呼嚕吃完一大碗稀飯。
豆腐乳
一塊小小的豆腐乳,就能讓整碗稀飯的味道昇華
02
升級搭配:
稀飯配特色美食
肉鬆
香酥綿軟,入口即化的肉鬆,稀飯的最佳搭檔。
油餅
三角芋頭糕
醃小魷魚
油仔鬼
血蛤
03
神奇搭配:
口味跨界混搭
甜的、辣的,只有想不到
沒有稀飯不能搭的
小時候
真的太喜歡這些奇奇怪怪的搭配了
醬油稀飯
白糖
蜜棗
難以想象為什麼以前會喜歡蜜棗配稀飯,現在一想就覺得甜到牙疼。
楊梅乾
家裡的大人特別鍾情於各種蜜餞,家裡各種蜜餞一罐罐,酸酸甜甜的楊梅乾,配稀飯很是不錯。
橄欖
大辣片
哪些小菜好吃到
能讓你多幹一碗稀飯?
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往期羅源味道
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