夏天的有機芒果不知道你有沒有嘗過
如果沒有
有機芒果乾，讓你遺憾變圓滿~
【無新增，自然甜】風味濃郁、肉質飽滿的有機芒果乾，健康不長胖！
芒果乾，也算是近幾年的國民級零食了，
常年霸榜零食榜單前幾名，小小一片，又是水果為原料做成的，吃起來一點沒有負罪感，刷著劇聊著天，一包就吃完了。
【無新增，自然甜】風味濃郁、肉質飽滿的有機芒果乾，健康不長胖！
But ！ 你買的芒果乾可沒那麼簡單！它的清爽面紗下，
有太多讓你“喪失食慾”的甜蜜真相。
#
高甜~含糖量極高，甚至會加芒果味糖霜增味。
#
工業加工，新增各種防腐劑。
#
劣質芒果濫竽充數，工業糖精掩蓋異味。
……
稍微不注意，你就
很有可能就買到了極不新鮮的壞芒果乾，
厚厚的糖霜更是讓你毫無察覺，本來當做健康小零食的芒果乾，結果
瘋狂踩雷。
所以，這次的純有機不新增任何糖分的芒果乾，才是黑眼睛小夥伴們的心頭愛！
它和傳統芒果乾最大的不同，就是
0糖0新增，
採用雲南有機芒果，
吃著夠健康夠放心。
開啟包裝，這款有機芒果乾看起來會比超市賣的幹很多，顏色也沒有十分鮮豔，
但這正是天然芒果乾本該有的顏色，
樸素但真實。
【無新增，自然甜】風味濃郁、肉質飽滿的有機芒果乾，健康不長胖！
牙齒咬下去，你便能感受到
十分有嚼頭和韌勁的肉質感，
剛入口還不算驚豔，但當你不斷咀嚼，
濃郁的熱帶水果味
就在嘴巴里爆炸開。
中間比兩邊厚，是果肉集中的地方，撕開甚至可以看到有些透明的果肉，這是烘烤後果肉會出現的樣子，
味道酸酸甜甜，越吃越上頭。
【無新增，自然甜】風味濃郁、肉質飽滿的有機芒果乾，健康不長胖！
吃慣了流水線上的芒果乾，第一次吃這種無新增的芒果乾，
大家很可能會吃不慣，
甚至感覺不甜還平平無奇。
但黑眼睛相信，純正無新增的好芒果乾，
吃的就是它本身最純粹真實的味道，
那些各種新增劑堆出的芒果味，
是沒法與之比較的。
相信多吃幾片，你會愛上這片芒果乾的自然本味。
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無新增有機芒果乾
關於這次的有機芒果原材料，就來自
莊大哥家的有機芒果，
感興趣的朋友就跟著黑眼睛一起了解美味背後的
農人故事
吧~
MANGO
雲南·有機芒果
/
mango
/
有機芒果之愛文芒果，新世紀芒果，解鎖這個夏季最神奇的滋味。
產地
：雲南有機芒果種植基地
●
堅持有機種植 ●產地優勢顯著
●口感細膩甜蜜 ●富含營養物質
01
26年死磕種芒果
愛笑的莊大哥是“一根筋”
早在五月，我們就和種植芒果的莊大哥見了一面，聽說他在雲南種芒果，我們挺意外，畢竟根據我們的認知，
似乎臺灣，海南，廣東的芒果，更加主流
。
▲莊代康大哥
不過聽莊大哥一番解釋，我們瞭解到關鍵一點：
時間
雲南屬於晚熟芒果的優勢產業帶
，
也就是說，當我們在5，6月敞開肚子吃海南芒果的時候，莊大哥家的芒果還在樹上蓄勢待發呢。
走過八個年頭的【有機芒果】，香甜多汁，口口驚豔。
“我種了26年的芒果，也死磕了26年”
莊大哥露出自己的標誌性笑容，淳樸親近，那種腳踩土地的真實感，讓我們覺得很受感染。
莊大哥如此堅持的背後，其實有一個很簡單的願望：
種出最好吃的芒果
。
走過八個年頭的【有機芒果】，香甜多汁，口口驚豔。
而好吃的內在含義，莊大哥也在26年間不斷地發展擴充，除了口感味道上的獨一無二，
莊大哥更希望愛吃芒果的人，能放心的吃。
食品安全問題，其實每年都會在微博，微信公眾號上出現
，但是由於資訊更新迅速，很少有人注意到這些，莊大哥作為種植芒果的農人，對這樣的現象其實很敏感。
▲雲南生態農業圈一行13人走訪芒果基地
追逐利益是商人的特性，但莊大哥從未把自己當成一個賣芒果的商人，即便自己的生意越來越好，
他也始終覺得自己只是個熱愛土地的農人。
而隨著綠色有機意識的不斷髮展，
莊大哥希望自己能夠做一名新農人。
走過八個年頭的【有機芒果】，香甜多汁，口口驚豔。
第一件要做的事情，就是種出好吃又健康的有機芒果！
即便做到有機是一件艱難又漫長的事情，也要堅持做。
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新農人種植の有機芒果
每一口都能放心吃
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02
種植有機芒果
真的太難了
種有機芒果難嗎？
這個問題，莊大哥最有發言權。
在他種植芒果的經歷中，
不僅有天災，還有人禍。
走過八個年頭的【有機芒果】，香甜多汁，口口驚豔。
曾在石龍壩芒果示範基地做技術員的莊大哥，
1998年開始租下一片山地，開始了他的生態芒果種植。
走過八個年頭的【有機芒果】，香甜多汁，口口驚豔。
芒果樹從栽小苗起需
五年
才有收成，數年後終於有了一點效益，
卻遭遇了無妄之災 - 芒果樹被圍攻的村民砍倒，辛苦積累的成果毀於一旦。
沒辦法，那時才
20多歲的莊大哥不得不做些別的生意維持生活
，同時也積累資本為再次芒果種植做準備。
幾年蟄伏後，
成熟的莊大哥康捲土重來
，恢復了大部分園區的芒果種植，經過幾年有機種植拿到了
南京國環的有機認證
。
發展到今天，
莊大哥經歷的困難與低谷，如同這千畝的芒果樹，數也數不清
，留下的，只有甜蜜美味的樹上芒果。
當然，除去天災人禍，有機種植芒果
最核心要解決的，是技術層面的問題。
走過八個年頭的【有機芒果】，香甜多汁，口口驚豔。
“我種植芒果的理念是先有質量，才是產量。”
莊大哥告訴我們。
走過八個年頭的【有機芒果】，香甜多汁，口口驚豔。
為了實現這樣一個目標，莊大哥經過多年的研究，打造出一個
以芒果為主的有機生態迴圈系統。
這實際是
“違背”
現代高效農業的做法，以前的果園，單一而商品化，但莊大哥家的芒果，自由而健康的在
“熱鬧”
的自然環境下成長，不依靠
農藥
，
化肥
，
除草劑等
對身體有影響，對土地有影響的成分。
走過八個年頭的【有機芒果】，香甜多汁，口口驚豔。
另外，莊大哥始終堅持動植物界的
“物競天擇，適者生存”
。
芒果不但人類喜歡它，自然界的小動物們也喜歡
，比如果蠅、花嬰蚊、橫線尾夜蛾、薊馬等等，它們總是伸出長長的口器，貪婪的吸吮芒果的汁液。
如果是普通的芒果，打藥就是了
，但莊大哥不這麼做。
打藥追求的是效率，但長遠看，只會讓土地越來越脆弱
，莊大哥希望自家果園的動植物和諧共生，各自發揮作用，而在病蟲害防治上，以預防為主，
而不是一味的抹殺動植物多樣性
。
能在今天這樣急功近利的社會，看到莊大哥這樣
“慢性子”
的人，實在是難能可貴。
愛文·芒果
介紹完莊大哥的故事
希望大家有機會嚐嚐他的有機芒果
感受健康種植下的地道風味
也願我們的支援
能夠令莊大哥更有底氣
在有機的路上堅持下去
愛文
特點：極少的纖維
有機芒果種植
走過八個年頭的【有機芒果】，香甜多汁，口口驚豔。
“愛文”芒果，擁有一個美麗的名字，它屬於臺灣的一種芒果。
它有著沁人心脾的香氣
，紅潤豔麗，甜蜜香氣讓人垂涎欲滴；甜裡微帶一點清新爽勁的酸，口感也是
綿細軟糯又彈牙
，十分奇妙。
肉厚核薄
、
纖維極少
、
汁水四溢
……一口滿是果肉
在口腔中“爆汁”
，任憑你“閱芒無數”，吃一口愛文，也會覺得與眾不同。
新世紀·芒果
新世紀
特點：肉質厚實
有機種植芒果
新世紀芒果，
除了芒果的香味，還有香蕉、菠蘿蜜的香味
，口感十分奇妙。
它和世界最貴的日本紅太陽之子十分相似，外形酷似一顆蘋果。顏色上與貴妃芒也比較像，但是
個頭卻比貴妃芒大很多，吃起來也比較過癮。
嘗一口，
肉質厚實
、
細嫩潤滑
，
纖維少
，含糖量高，口感極好。
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