夏季天熱，飲食上大家主要都是以清淡食物為主，所以食材選擇上一些新鮮的果蔬佔居是最多的。像黃瓜，豇豆，絲瓜，苦瓜，以及冬瓜等。這些食材大多是水分足，而且清熱。吃法主要多以涼拌為主，比如蒜泥黃瓜，涼拌豇豆等，清涼開胃都特別的適口。當然夏季除了涼拌菜吃的比較多外，一些清熱解暑的營養小湯也是不可少的。下面就和大家分享一道清爽低卡的夏日營養湯，天熱多做這湯喝，兩樣食材簡單放鍋中一煲，清淡解暑又低卡，美味。
做這個湯我們只需要準備兩種主要的食材，冬瓜和玉米就可以了，冬瓜可是夏季最適合吃的一種時令菜之一，它不僅清熱解暑，水分足，而且脂肪含量很低幾乎為零，用它煲湯喝，搭配口感清甜的玉米，低脂低卡又美味。夏季多吃冬瓜這食材，加玉米簡單一煲，低脂低卡還解暑，天熱喝它最好。
這道冬瓜玉米湯，食材簡單，做法簡單，很適合日常食用，另外處在減脂期或者怕胖的朋友，也可以將它作為一道輕脂餐，晚上吃，吃得好，還不長肉。喜歡的朋友，可以收藏試做哦。下面就將具體的製作流程分享給大家。食材：
冬瓜，玉米，蔥花，食用油，食用鹽，清水
步驟：
第一步：準備一小半冬瓜，挖去裡面的瓜籽，然後用刀去掉外皮，切成小薄片，洗淨放入盤中備用。再準備一個鮮嫩的玉米，從中間給它破開，再切成小段，不用切的太短小了，不然不容易吃。最後再準備一些小蔥花，洗淨一起放入盤中備用。
第二步：食材全部準備好後，現在我們起鍋開始烹製，鍋中放少許的食用油，油溫稍稍熱後，我們先將切好的小蔥花放進去，爆出香味後，放入冬瓜片，開大火翻炒至冬瓜微微變色。
第三步：接著我們往鍋中加入適量的清水，再將切好的玉米放進去，蓋上鍋蓋，開中小火將水煮開後，我們再給它繼續煮10分鐘就可以了。
第四步：10分鐘後，我們開啟鍋蓋，往裡面加1小勺的食鹽，調一下味，然後再撒上一層小蔥花。這樣一道簡單美味，低脂低卡的冬瓜玉米湯就做好了。冬瓜本身就有清熱解暑的功效，加玉米這樣做上一鍋，夏季這種天熱的時候喝，清淡解暑，特別的適口。
小貼士：
做這道冬瓜玉米湯，記得不要放太多其他雜七雜八的佐料和輔材，這樣做出來反而會掩蓋住它本身的清淡味。玉米大家可以選擇水果玉米或者一般的那種都可以。冬瓜大家不想炒的話，蔥花爆出香味後，加水和玉米一起燉下也可以的。
以上就是今天和大家分享的一道特別適合夏季天熱的時候喝的一道清淡解暑小湯，不油不膩，低脂低卡，減脂期的朋友也可以吃哦。關鍵做法簡單，沒有繁雜的食材和工序，營養又美味。喜歡的朋友，這個夏季快做起來吧。天熱多做這湯喝，兩樣食材簡單放鍋中一煲，清淡解暑又低卡，美味。如果大家對以上分享的內容還有更多其他的疑問或想法，歡迎在下方的評論區留言，這裡是，每天為大家用心更新分享美食，感謝支援！
