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非遺素菜包出現在了肯德基!小小一隻素菜包,上海吃客到底有啥講究?

”老字號想擴圈,素菜包進洋快餐有“微調”周到君從春風松月樓瞭解到,其素包子之所以受歡迎,在於其選料精細,製作工藝獨特:挑選上等中筋粉和麵,蒸出的包子外皮不粘牙,內餡選用上海青、安徽香菇、自制麵筋及本幫豆乾,剁成餡混合後再按比例滴入菜油麻油,...

肯德基員工告密:這四種食物“髒如垃圾”,學生天天還點“一堆”
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肯德基員工告密:這四種食物“髒如垃圾”,學生天天還點“一堆”

第一就是深受大家追捧的炸雞,中國人對炸雞的喜愛程度是一點都不會低於韓國人的,所以這也是肯德基在中國的生意這麼好的原因,由於受到大家的喜歡,基本上很多人去都會要吃炸雞的,但是炸雞並不是很健康,基本上所有的炸雞都是半成品,速凍的,而且雞肉可能也...