端午節即將到來，由於端午節臨近夏至，所以也被稱為端陽節，是一年之中陽氣最盛之時。所謂陽極而陰生，謂之二氣相爭之時，此時天氣炎熱，百蟲活躍。所以每到端午節之時，民間都有飲雄黃酒的習俗，因為雄黃酒可以避百蟲。俗話說：
“端午雄黃酒，熱飲如砒霜”
，下面就來看看雄黃酒到底有什麼作用？
什麼是雄黃酒？
屈原在投江之後，老百姓為了紀念屈原，就紛紛往江中投放飯糰，這種飯糰後來就演變成了粽子。人們投放飯糰的目的就是讓江中的魚蝦和蛟龍吃飽後，就不去吃屈原的身體了，後來一位老醫生拿來一罈雄黃酒倒入江中，一會兒就把一條蛟龍藥出了水面。
於是人們就抽其筋，剝其皮，還把龍筋纏在手腕和脖子上，後來就演變成了系五彩繩的習俗。所謂“五彩繩”就是用青、紅、黃、白、黑五種顏色的細絲做成的繩子，五種顏色分別代表著木火土金水，寓意著五行均衡，人身健康。
由於雄黃酒可以藥暈蛟龍，所以每到端午節之時，人們就用雄黃酒塗抹七竅，這樣就可以避免蛇蟲的傷害了。當然小孩是不能飲用雄黃酒的，於是人們就用雄黃酒在男孩額頭寫一個“王”字，在女孩額頭點一點，這樣就可以避免百蟲侵擾了。
有句俗語說：“五月五，雄黃燒酒過端午。”那麼雄黃酒就是用蒲根切細、曬乾，再拌上少許雄黃，浸泡在白酒中，這種酒就是“雄黃酒”。其實雄黃是一種礦石的碎末，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，而且含有汞，是一種劇毒之物。
所以雄黃酒本身就帶有毒性，在以前沒有碘酒的時代，人們就用雄黃酒來塗抹傷口消毒。正因為雄黃的毒性，才有了驅逐百蟲的功效。比如在《新白娘子傳奇》中，千年修行的白素貞在誤飲雄黃酒之後，都顯出了原形，由此可見雄黃酒的毒性有多強。
雄黃之中含有的砷，其實就是砒霜的主要成分，所以喝雄黃酒等於吃砒霜，就算少量服用，也會對肝臟造成傷害，可以抑制造血功能，並且雄黃還具有腐蝕作用。所以雄黃主要用於解毒或者製作殺蟲藥。
由此可見，古人在端午節飲用雄黃酒，就如同飲鴆止渴一樣，雖然可以驅逐百蟲，但自身也會受到傷害。由於“雄黃”之中的硫化砷加熱後經過氧化就會轉變為三氧化二砷，這就是砒霜，所以雄黃酒是不能加熱的。
雄黃酒在加熱之後飲用，酒可以起到擴張血管的作用，而雄黃中的毒性就會更快進入人體，導致出現噁心，嘔吐等現象。雖然古人喜歡溫酒，但雄黃酒是不能加熱的，所以就有了
“端午雄黃酒，熱飲如砒霜”
一說。
由於雄黃酒有防蟲的功效，所以就成為夏季主要的消毒水，人們把雄黃酒噴灑在床下或者牆角處，就可以防止毒蟲進入家裡了。
