進入6月,一年一度的收割季節到了。特別是北方地區,5月下旬到6月初差不多都在芒種前後,
印象最深的還是老家關中一帶收割麥子和油菜,薺菜,家家戶戶開始收割自家的油菜和薺菜,芥菜一般種植非常少,沒有油菜種植米麵積大。
收割堆放在地裡的油菜
種植油菜講究地理環境,收割油菜和小麥就靠它
老家地處關中一帶,有平原有山地,多數農民油菜或大麥種在坡地上,一般平原種小麥,方便機器收割。老家關中一帶,大多數農民油菜種的得少,基本都是種小麥,
一家七八口人,七八畝地也就種一畝多,坡地面積一般少也就幾分地,今年氣候不錯,雨水充足,油菜長勢喜人,收成也不錯,老家農民拿起放了一年的鐮刀,重新打磨鋒利,下地開始收割油菜了。
收割堆放在地裡的油菜
收割油菜一般比小麥早十幾天,小麥一般是芒種前後大面積開始收割,割油菜也是有技巧,比割割小麥茬要高一點。
隨著機械化程序加快,除了山地或坡地不好收割,其他平原地方基本都是收割機,從開始收割到結束也就一週時間。
即將收割的小麥
脫落油菜籽的神器和打穀場的作用
記得小時候家裡割油菜,家家戶戶基本都是種植家門口附近,主要原因油菜比小麥要早,
收割完油菜,開始把種油菜的地方改造成打穀場,主要方便曬麥子,曬油菜,之前堆放麥秸,80年代和90年代童年印象深有體會
,現在基本很少了,有些養牲畜都是透過機械打包。
一般都是同姓的偏多,都是有血緣關係,有些是爺爺輩都是同一個父母,同姓家族一般都是農忙時候在一塊比較方便。
收割回來的油菜,先找個地方曬乾,等打穀場收拾後,開始進行將油菜籽進行脫落。
農民人工用鐮刀割小麥
你們熟悉農村生活應該知道脫落油菜籽的工具:鏈伽。這真的是一把神器,脫落油菜籽,脫落小麥就靠它,使用起來也是講究技巧的。
過去基本上家家都有好幾把,現在基本上很少用,許多農具隨著機械化程序加快也慢慢淡出歷史舞臺,對現代年輕人來說這就是古董了。
打穀場攆小麥
收割莊稼機械化
現在收割莊稼全靠機械,農家常用的三輪車,架子車,拖拉機。
一畝多地的油菜一般三輪車也就四五次,裝車也是講究技巧,裝得好,不僅節省少拉一回,而且裝上車的油菜不容易掉下來,特別是架子車,我是深有體會,油菜裝得好,拉起來省勁,而且不吃力。
現在基本上在老家附近大面積種植油菜非常少,即使是種也是家門口幾分分地種一小片,
一到農忙時間基本上學校根據當地時間給學生放假一般都是十幾天,全靠人工收割
,如果今年雨水偏多,容易導致小麥或油菜倒伏現象,倒伏的小麥或油菜一般都是收成少,不好收割,如果是大片倒伏今年那就是收成大幅縮水,如果是小麥平時一畝地收成十幾個袋子,倒伏的小麥估計七八個,如果比較嚴重可能是四五個袋子,倒伏減產很嚴重。
手扶拖拉機攆小麥
種小麥也有技巧
農民種小麥前都要調查,看哪家今年種植的小麥收成怎麼樣,
如果收成不錯,就去你家換一些種子來年在種,這些都得提前打招呼,大部分農民要種好幾個品種小麥,一般每家都會預留種子小麥,如果你來晚了,不好意思,我家種了好幾個小麥種子都和在一起了,沒法當種子小麥用,只能給你換一點小麥種子
,如果是去種子公司去買,價格偏高一般買小麥種子相對較少,收割完小麥種植玉米基本都是到附近種子公司去購買。
曬小麥也是有講究,特別是種子小麥,不能放在柏油大路去曬,容易導致小麥種子高熱導致種子受損,一般都在打穀場上曬。
天氣預報農忙時間最關注
在收割小麥和曬小麥前後一段時間,第一大事情,就是關注天氣預報
,根據天氣雨水情況進行合理安排,如果收割早了,曬麥子和攆小麥就是費勁的事情
。如果下雨了沒有及時收割小麥有可能會發芽,一年白忙活了。出芽的小麥一般價格比較低。基本上都是趕著下雨前全部從地裡收割回放在打穀場上。
馬上農忙到了,有時間回老家幫忙收割小麥,回去晚了估計要收割結束了,現在農村收割小麥三四天就結束了,都是機械化。好會年過去農忙時節,打穀場曬小麥,攆小麥,吃西瓜,吃冰棒,有時間回家看看家鄉的麥收和親人。
我是知識向量,感謝大家關注!大家農忙的事情都有哪些了,歡迎大家說一說?