居住在湖南的李姐與丈夫一起在鎮上開了一家便利店，由於小鎮的人流量太少，生意更是不景氣，賺的錢僅夠日常開支，但倆人很滿足。
就在前段時間，夫妻倆同時出現了腹痛的情況，倆人以為是中午做的飯不乾淨的原因，吃了點腸胃藥，也就沒再管了。可最近李姐感覺腹部痛感更加強烈了，排便也異常的艱難，並出現了便血的情況，這可把李姐嚇壞了，趕緊把店子關上，讓丈夫帶著她到醫院做了一個檢查。
在醫院經過檢查後，醫生告知她，她的腸道近乎堵死，且腸道發生了佔位性病變，確診為腸癌。
在看到李姐丈夫的臉色之後，極力勸導他也去做一個檢查，結果也是腸癌，這個訊息如同晴天霹靂一般，倆人突然不知道該如何是好，在醫院走廊外哭了起來，等他們平靜下來後，醫生才來與他們探討一下病情。
醫生怒斥：愚蠢！炒菜放1物，鐵打的腸子也受不住
原來，李姐平時比較節儉，炒菜做飯用的都是自家菜籽炸出來的油，雖然這種油基本上不含任何的新增劑，但是李姐特別喜歡吃油炸的食物，並且這個油也是多次反覆食用，炒菜用的油也不例外。
丈夫老是覺得這種油好像有一股怪味，李姐卻說自榨油的純度沒那麼高，有點怪味也是正常的。
而醫生卻不這麼認為，當自榨油出現怪味的時候或是油已經變質，或是由於多次反覆使用導致大量的細菌侵入，但是不管是那種原因，都會導致油中產生大量的黃麴黴素。
而黃麴黴素可是國家公認的一級致癌物，並且多項研究證實，當黃麴黴素進入身體之後會誘導腸道的菌群出現變異，造成腸道病變，僅僅是1mg就會造成腸癌的出現。
醫生提醒：這2種食物，同樣傷腸胃，不要再吃
1、久泡菌類
乾的菌類最好的泡發時間在兩個小時類內，長期浸泡其內部會產生一種米酵菌酸的物質，會破壞細胞活性，加重腸胃的負擔不說，還會增加腸道髒髮生癌變的風險。
2、醃製食品
醃製食品在其製作過程中會加入大量食鹽，長期食用會影響身體代謝使腸胃不能正常工作，而且這類食品通常製作週期都比較長，內部會含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽和體內的胺類物質會形成有致癌性的亞硝胺，長期攝入此類食物，會損傷腸道健康，誘發其癌變。
腸胃不好的人，做好2件事，腸道會越來越健康
一、多吃膳食纖維
在早年間膳食纖維因為沒有發揮作用的功能，就一直被忽略，後來被研究得出，可以對腸道的蠕動有促進作用，就成為了必需的營養，所以，經常便秘的人群，可以多多補充膳食纖維。
至於長期便秘的人群，就需要直接攝入膳食纖維，在相關雜誌《生活與健康》中，提供都潤堂膳食纖維劑的成分：山楂、麥芽、低聚果糖等，這些都是可以直接利用，人體腸道吸收後，可以加快腸道蠕動速度，並且還可以幫助提供營養，保護腸道健康。
山楂中的果酸因子，健胃消食，預防腸道因為食物殘渣造成的堵塞；
麥芽有高含量的營養，可以對腸道蠕動提供推動力，緩解便秘；
低聚果糖則是可以抑制腸道細菌的增生，從而改善腸道環境，預防引發腸道疾病；
建議長期受便秘困擾的人群，堅持每天喝一次都潤堂膳食纖維劑，幫助排出宿便，還能滋養潤腸，維護腸道健康。
二、保持好心情
好心情對腸胃有很多益處。心情不好時，多數出現焦慮、抑鬱的情況，會影響到神經系統的功能，直接導致胃腸分泌的胃酸過多，使胃粘膜保護層受損，增加腸胃疾病的發生。
所以，要保持一個好的心情，有助於腸胃的蠕動，防止便秘的形成。
