近幾年來，我國國人的尿酸值越來越高。到目前為止，我國高尿酸的人群已經超過2億，其中一半的人已經患上痛風，已經成為“第四高”。而尿酸升高的大多數原因是由於平常生活中對飲食的不剋制造成的，吃了過量的高嘌呤食物，大量嘌呤在人體中轉為尿酸儲存在人體中，長時間下去就會導致痛風上門。男性正常的尿酸指標為262～452μmol／L，女性的為137～393μmol／L。相對於女性來說，男性患痛風的機率是比女性高的，因此日常男性要多注意身體的尿酸，以防尿酸升高。
真實案例：小紅是某工廠的一名員工，由於小時候的家庭條件不好，小紅作為長女就早早的輟學打工為家裡減輕負擔。由於文化不高，小紅就只能在鎮上的工廠裡打工。後來條件變好了，小紅就漸漸地開始發福，後來體重竟高達150。之前有一次廠裡組織體檢，小紅就查出來高尿酸，醫生不讓小紅吃肉，說多吃青菜，注意飲食習慣。小紅從那之後就沒有再買過肉。由於不能吃肉，小紅就想著順便減個肥，就開始調整飲食吃蔬菜。最近市場上的菠菜很便宜，小紅就買了很多的菠菜減肥吃，經過運動和節食，小紅的體重終於恢復到了以前。
但是減肥成功的小紅卻總是腰部疼痛，總是感覺到自己的腳踝會隱隱疼痛。後來腳踝疼痛加劇，不能走路，這才去往醫院進行檢查。檢查出來小紅的尿酸高達900μmol／L，已經出現了腎結石，小紅驚訝不已。後來醫生告訴小紅，平時要多注意飲食，尿酸偏高是不能吃菠菜的，菠菜嘌呤含量很高，吃多會加劇尿酸升高，很容易引發痛風。
想要“趕走”痛風，儘量遠離以下食物
1、
酒精飲品
我國的釀酒歷史久遠，釀出來的酒也是酒香醇厚。酒在現在會被很多人用來調節情緒，心情好或壞都可以喝酒。很多人都知道酒喝多傷肝，所以日常喝酒會剋制。但是很多人卻不知道喝酒會導致痛風。酒的嘌呤含量也是很高的，大量嘌呤進入人體之後經過轉化就會產生大量的尿酸，長時間的尿酸過高就很容易引發痛風。
2、
花生
花生在生活中是比較常見的高營養食物，它可以降低人體中的膽固醇，還可以延緩衰老，所以在日常吃花生還是很有必要的。但是可以吃不意味著可以多吃，花生中的嘌呤含量是比較高的，身體內嘌呤經過轉化就會轉化為尿酸儲存在人體中，時間久了就很容易引發痛風。
3、
香菇
香菇也是常見的比較受歡迎的蔬菜，無論是爆炒還是熬湯，在經過簡單的製作都會變的美味可口。但是美味不可多食，香菇也是少見的高嘌呤食物之一，所以為了不使體內尿酸過高日常食用也是要剋制，以防吃多引起尿酸升高。
以上食物都是少見的高嘌呤食物，想要保持體內的尿酸平穩就儘量少吃。
醫生：堅持這1習慣，尿酸降低很容易
補充降酸營養素
大多數人體內的尿酸過高是由於不忌口，吃太多的高嘌呤食物導致的，所以遠離痛風的第一步首先就是控制飲食，其次可以補充一些麥尚芝素。它裡邊含有的葛根，梔子以及百合等多種草藥成分，在保證溫和安全的同時還可以控制體內的尿酸。
葛根作為古時的民間藥材有著很強的降低尿酸的功效，可以避免體內的尿酸升高，降低痛風的可能性。有研究表明，梔子中的梔子苷成分可以促使身體內的尿酸排洩，預防尿酸過高。而百合中的秋水仙鹼成分可以起到降低體內尿酸的效果，從而遠離高尿酸。
高尿酸人群可以在日常多吃一些麥尚芝素，降低體內的尿酸，避免關節遭受痛風的侵害。
