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我們村的一位90歲的老爺爺特別愛吃地裡的一種草，這位老爺爺身體非常健康，我問他為什麼就喜歡吃這種草呢，他說你回去翻一下《本草綱目》，上面有一種植物叫馬齒莧的，你看完了就明白了我為什麼喜歡吃它了。
在這個小河邊的空地上我發現了這種植物，來朋友仔細認識一下，這個就是馬齒莧，但有的人卻把另一種和它長的很像的凹葉景天，認成了馬齒莧，它們倆雖然長的很像但也是有區別的，凹葉景天是直立生長，葉子有一個缺口，而馬齒莧是匍匐生長，它的葉子沒有缺口。
馬齒莧又叫長壽草，在農村認識它的人都這麼叫它，可能我們老祖宗早就知道它對我們人的長壽有幫助，所以給它取了這個“長壽草”的名字。
它也叫五行草，長命菜，五方草，瓜子菜，麻繩菜，馬齒菜，馬生菜，不知朋友們你的家鄉有沒有這種植物，你們又叫它什麼名 字呢？
馬齒莧也是一種味道鮮美，肥厚多汁的野菜，我們今天也摘點它的嫩莖葉回家吃，這個可以炒著吃，也可以做湯吃，也可涼拌吃，在夏季採它嫩莖葉，在沸水中焯一下，用清水漂洗乾淨除去異味，撈起放入碗中放入調味品即可食用，常吃對我健康有幫助。
同時它也是我們老年朋友的福音，這些年老年人發生“中風”是越來越多，我們人體的紅細胞是一個一個分開的，不沾在一起才是健康，如果我們的紅細胞都沾在一起，身體就會不健康啦，而常食用馬齒莧可以讓我們細胞有序排列，讓身體更加健康。
馬齒莧雖好，但孕婦不可以食用，具體應用請遵當地專業人士指導運用，你知道它還有哪些養生作用，可以把你的經驗寫在評論區，讓更多人來學習，關注，評論，點贊，轉發，收藏，長按點贊有我相伴。
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