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農村飯桌上的那些規矩,你知道多少?

國有國法,家有家規,無規矩不成方圓。我爹喜歡交朋友,又熱情好客。很多人來我家裡吃飯,我和我媽都是上桌的,90年代初期在我們農村,家裡爺們聚會談買賣,孩子和媳婦一般是不許上桌的。俺爹這一點做的很開明,說為什麼不上桌?一家人還能分個三六九等?不過就是在飯桌上,我爹嚴肅的教了我一些規矩,當時還覺得挺委屈,現在踏上社會接觸了一些場合,突然明白了我爹的良苦用心。

農村飯桌上的那些規矩,你知道多少?

首先就起吃飯時別用筷子滿盤子亂翻,家裡來了客人,肯定會炒肉的。那時候農村普遍窮的叮噹響,吃肉是一件很盛大的事情,菜剛上桌,我的筷子就已經出動了,在盤子裡找肉吃。這時候我爹就會把筷子往桌子上啪的一摔,警告我吃飯不能拿筷子在盤子裡亂翻,要吃靠近自己的一邊。這是對別人最起碼的尊重。我爹又補充了一句:人在的時候不准你翻,咱們自己家人吃飯不必遵守這個規則。從此在外面吃飯我就養成了不亂翻的習慣,以至於後來參加聚會,避免了引起一些不必要的反感。

農村飯桌上的那些規矩,你知道多少?

第二個就是吃飯時不要吧唧嘴,喝湯不要用力的吸溜,說這樣會讓別人覺得沒有教養。第三個是長輩不動筷子的時候,小孩不準先吃。記得小時候特別容易餓,又特別饞,桌子上有好吃的眼睛都直了,但是長輩沒吃我是萬萬不吃的,畢竟不能挑戰我爹的耐性。

農村飯桌上的那些規矩,你知道多少?

第四條就是筷子是不能插到米飯或者饅頭裡的,也是關乎於農村的習俗,插筷子是很不吉利的做法。第五是給客人端茶倒水講究:倒水要倒淺,倒酒要倒滿。倒水倒滿了不好端,容易燙手。倒酒倒滿我理解的意思就是我們山東人的待客之道,大碗喝酒,大口吃肉。我爹說是古代的時候大家喝酒,為了相互信任不讓對方擔心酒裡被下了毒,碰杯的時候酒溢位到對方的酒杯裡,一飲而盡,然後這個朋友就交定了。

你們飯桌上有什麼規矩或者習俗嗎?說來聽聽。

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