很多人都說，明朝並不是亡於清兵之手，而是被自己人推翻的。在明朝末年的時候，由於亂黨干政，使得朝廷已經千瘡百孔，再加上民間起義軍四起，明朝的崇禎皇帝都被逼自盡了。
當時民間的起義軍一共分為兩路，一路是闖王李自成的隊伍，另外一路就是張獻忠的隊伍。這兩個人在歷史上的爭議性很大，特別是張獻忠，不但對朝廷造成很大的影響，而且對百姓傷害也很大。
張獻忠沒什麼文化，因此也沒有所謂的治國理念，性格殘暴弒殺。史書記載，在他帶領的起義軍所過之處，經常有屠殺平民的記錄，而他一生殺戮最多的地方應該是四川。
張獻忠帶領起義軍幾經輾轉，最後按照諸葛亮《隆中對》中的計劃，以蜀地作為根據地。蜀地即四川，自古以來就有“天府之國”的美譽，然而張獻忠在蜀地的多造殺孽，令後世之人詬病不已。
皇帝逼迫方丈吃肉，不吃就會屠城，方丈吃了肉說了10個字
有一次張獻忠率軍路過一個寺廟，寺中的和尚都已經提前逃跑了，但是方丈卻一個人選擇了留下來。張獻忠覺得這個方丈挺有意思的，竟然不怕自己，以為他是不怕死。
但是張獻忠卻偏偏不讓他死，想出了一個變態的方法，想要破了方丈的信仰，讓他生死不如。於是他讓手下拿來酒肉放在方丈的面前，告訴他有兩個選擇，要麼選擇吃了面洽的酒肉破戒，要麼堅持不吃自己這就下山不為難他，但是附近的所有村莊全部屠戮掉。
那幾個和尚聽完張獻忠說完，皆是敢怒不敢言，互相對望了一眼。面對這樣二選一的選擇，
方丈只是淡淡的說了一句：“酒肉穿腸過，佛祖心中留”。
隨後他便來到桌案旁抓起燒雞和大肉，狼吞虎嚥起來。張獻忠原本的打算是，和尚雖然慈悲，但是要受戒的，如果沾了葷腥，就不會成佛，而要救人，就不得不破戒吃肉，這是十分矛盾的，正好拿這個兩難的問題來取笑和尚，自己尋開心罷了。
眾所周知，
“酒肉穿腸過，佛祖心中留”是濟公的傳世名言，
為何卻被幾個和尚說出來了呢？事實上，《濟公傳》是後世編撰的小說，而這10字箴言，是根據這個故事化用到了濟公身上。
這10個字也成為了千古名句，被後人廣為傳頌。
