前段時間扎堆上映的電影中，除了如今已40多億票房的《哪吒》為眾人口口相傳之外，另外讓人印象深刻的就是電影《烈火英雄》了，兩位主創黃曉明和杜江憑藉精湛的演技也是賺足眼淚、票房以及好口碑。
烈火英雄-黃曉明劇照
這部轉型之作我個人愚見認為是近些年曉明哥的最好作品了，而且也漸漸沖淡了他幾乎固有的油膩“霸道總裁”風的，結果中餐廳3播了幾期之後直接把所有這些成績毀於一旦。這裡跟看過的沒看過的朋友都來說道說道~
這一季中餐廳開在了義大利西西里島的陶爾米納，是當地的第一家中餐廳，而節目組方面也配備了3季以來的最高配團隊——店長黃曉明、大堂經理王俊凱、新生代行政總廚林述巍（平時都是做國宴為主的）、財務主管/店員秦海璐、店員楊紫。除了人員配置，住宿環境也是一人一屋，看起來清新舒適，而且就在餐廳下方，省去了來回奔波，看起來節目方也是費了不少心思。
中餐廳3固定團隊
但也許為了製造衝突和看點，節目組一上來就給眾人出了個難題。看過前兩季的朋友都知道，開餐廳除了需要大量人力物力，還需要財力，而節目組在沒收了所有人錢包之後給到他們的是0元的啟動資金，美名曰從零開始。除此之外作為當地第一家中餐廳，
他們要在21天內完成總流水2萬的任務，即一天差不多得有1000的流水
（ps：當地餐廳的正常流水也是每天1千歐）。
聽起來任務重難度大，店長黃曉明便想了個主意，帶上現有物資與當地人以物換物或以物換錢，可謂是沒有條件也要創造條件。於是就看到一串人拖著帶來的粽子，蜂蜜等走上陶爾米納的大街小巷。這裡番茄真的看的一臉懵，不是為了弘揚中華美食文化才開的中餐廳麼？這是什麼騷操作，彈幕也一群人紛紛吐槽覺得這種做法有些丟臉和尷尬。
而且為了打廣告，這一段換物經歷裡純甄小蠻腰的出鏡率直逼楊紫和王俊凱。這裡再吐槽一下一開始中餐廳團隊見市長時把純甄當禮物送給市長以及要教市長純甄的中文廣告語，對節目組的安排也是無語至極了。。。
吐槽完節目組，再看看幾個嘉賓。
林主廚作為專業廚師番茄其實是最期待的，之前的張亮雖說也是廚師出身，但畢竟後來從事模特職業，而且也沒有林廚的從業年限長。可能是因為專業，所以對食材和工具都要求很高——
帶來的檸檬不能用，要買專門的檸檬；超市的碗盆不合適，所以賒賬也要在商店購買大量碗盆；每次換物不是讓曉明哥上就是推王俊凱和楊紫出去，自己在一邊只顧拿食材，還頻頻與曉明哥盲目消費被負責財務的秦海璐怒懟。
而秦海璐則是一開播就因為“情商”被網友嘲上了熱搜。作為參加的第一個綜藝大家其實是非常期待的，不過可能是因為沒有經歷過真人秀，所以說話做事都過於耿直。一開始指定選單的時候，秦海璐提出的香菇炒肉、西葫蘆炒肉片、紫菜蛋花湯等家常菜通通都被林大廚給否定了。而秦海璐也是快人快語，直接把林大廚給懟了回去：“有菜，先能把選單置辦上就得了。”還補充道：“白撿的蘿蔔還嫌辣”。惹得網友紛紛吐槽認為其耍大牌不尊重大廚，只會冷著個臉發脾氣。番茄只想感慨財務果然不好當，又要省錢還得好言好語，心疼影后。
重頭當然還是黃曉明，畢竟網友們都發起話題
#黃曉明滾出中餐廳#
並送上熱搜了。。。所以第一次當店長的黃曉明都幹了些啥讓網友這麼氣憤呢？
首先——
耳根軟，沒有原則
在知道餐廳沒什麼資金的情況下，一味聽從林主廚的話，分明秦海璐前腳剛說過“我們現在是負債，一定要節省資金，不能亂花！”也答應了不亂花，但是去了超市和市場就一改再改，不管是不是急用的，主廚說買就直接拿，本來就不夠的資金直接給花成負債水平。
連小猴紫都摸清曉明哥的套路：“第一次都完全拒絕，然後你再說兩句，那好吧”
秦海璐也笑稱曉明哥“先是自己要面子，然後再想起來給別人面子”
其次——
太自我，霸總式管理
第一天營業結束後商討備菜方案時不聽王俊凱和林大廚的意見，在所有人都不支援的情況下說一句：“都聽我的好不好，就我一個人說了算，這個事情不需要討論了。”
第二天開業時，大家定的開始接客時間是12點半開始，結果黃店長出去轉了一圈就接回了一桌客人，這時才到12點，後廚都還在備菜。
後來用餐高峰期來了很多人之後，黃店長又在沒有了解坐客的情況下一味攬客，導致很多客人來了之後只能站著等待。
忙起來之後就更開啟霸總模式了。
在客人催單時：“先把2號桌的湯上了，
聽我的
！”；
命令林大廚：“找個人專門幫你照顧湯好不好，你就不用管了，
聽我的
！”；
林大廚分不清ABC套餐，問做幾套時，就只會說：“
全部做！全部做完
！”也是根本不管林大廚一個人做菜有多累；
客人走後，喊實習生吃飯也是：“
聽我的
，別刷了！”“
聽我的
，放下！”；
字幕組還給總結了霸總4要素，供網友參考~
最後——
推卸責任，太情緒化
第二天中午營業結束後大家開會總結經驗和錯誤，其他人都認為單人套餐設定不合理。一方面價格過高，直接導致部分客人覺得太貴而離開；另一方面套餐量也很大，一個單人餐加上甜品等就有5個品，胃口不大的人都是吃不完的。
唯獨黃店長認為菜品不多，並且覺得責任大部分來自於林大廚：“我認為今天中午做菜太慢，小林哥，你有很大的一個責任！”林大廚作為整個餐廳最累的人，在忙完幾個小時之後還要坐著聽店長的批判。除了認為林大廚做菜慢，還覺得新來的實習生沒有派上用場，在林大廚維護之後又突然情緒化，帶有情緒的說了一句：“所以我的錯，好不好？”
所以你作為店長在大家忙的團團轉的時候在幹啥呢？一邊瘋狂攬客，一邊霸道總裁上身這裡命令那裡指揮，或者在客人讚歎菜味道很好的時候反覆道歉。大哥，你聽不明白就別整了，這謙虛勁真的很尬！
最新一期也在上週五播出了，不過我沒看，光看下期預告某店長又衝林大廚發火我就一肚子氣了，而且聽說最後還是買了倆冰箱，番茄拜服。
最後想說下，曉明哥還是個造梗王“
我不要你覺得，我要我覺得
”現在已經成為網路新流行語以及我個人新口頭禪了，真好。
