作為一款潮流、健康的生鮮零食，國產的水果胡蘿蔔一上市，就自帶網紅屬性。受到了明星、健身達人、上班族、家庭主婦、寶媽各個階層的青睞。然而關於它的謠言和緋聞，是時候要澄清一下了。
冰箱來了節目中，池子的水果胡蘿蔔被何炅老師點名
劉詩詩一直喜歡水果胡蘿蔔，啃起胡蘿蔔應該像這樣
水果胡蘿蔔新鮮零食枝純迷你櫻桃小手指蘿蔔生吃甜脆混合。。。￥19。9
一、 水果胡蘿蔔真的是大胡蘿蔔削的嗎？
不是
水果胡蘿蔔之所以這麼mini，不是削的如此mini，而是從國外引進“帝王系”胡蘿蔔品種，這個品種的特點就是，比普通胡蘿蔔
更細更長，口感鬆脆無渣，水分多、甜度高。
但是它表皮和頂端的口感略苦澀，
去皮後口感才能更好
。所以胡蘿蔔去皮分段加工不僅讓口感更好，而且更加可愛mini，方便攜帶。
二、 水果胡蘿蔔真的是轉基因食品嗎？
不是
世界範圍內都尚無商業種植的轉基因胡蘿蔔，而我國更沒有對轉基因胡蘿蔔的進口許可，所以大可不必擔心。
枝純的水果胡蘿蔔種植基地，在產地的選擇上非常嚴格，都是遠離城鎮的山區，
一是遠離汙染源，二是具有優越的環境條件
，再加上對國外先進種植技術的引進，讓每一根水果胡蘿蔔都清甜脆爽，保證消費者吃到每一口都健康和安全。
三、 胡蘿蔔的緋聞CP——油
（胡蘿蔔只有油炒才能被人體吸收嗎？）
不是
胡蘿蔔素有“東方小人參”之稱，含有核黃素、硫胺素、維生素C、葉酸、維生素E等其他維生素；含有鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等多種人體必需的礦物質元素，
而其最珍貴的就是β-胡蘿蔔素，是所有蔬菜中含量最高的。
但是在我我們常見的認知誤區裡，認為β-胡蘿蔔素是脂溶性的，只有用大量油炒才能被人體吸收。其實不然，
胡蘿蔔素是在小腸被吸收的，和鍋裡有沒有油沒有關係
。只要進入小腸的食物裡面有脂肪，就足夠幫助胡蘿蔔素吸收了。比如在一天的食物裡，有牛奶、雞蛋、其他油炒菜的食物，胡蘿蔔素就足以被溶解吸收。
所以胡蘿蔔無論生食、榨汁、蒸煮煲湯，都不影響人體吸收其中的胡蘿蔔素。
