我們都知道在吃飯難免少不了喝酒，不管是因為朋友聚餐還是因為應酬，都少不了酒的身影，有的時候一開心就會都喝幾杯，控制不住，就是產生酒精中毒的現象，那麼你們知道在發生酒精中毒的時候會有哪些症狀的發生呢？在出現這種情況下的時候我們應該如何幫助他們清醒，在日常的生活中我們如何避免酒精中毒的危害呢？下面就讓我們一起去看一下吧。
酒精中毒症狀
1、可以說現在沒有什麼事情是喝幾頓酒吃幾口飯解決不了的，但是酒喝多了也是會產生酒精中毒的危害的，在發生酒精中毒的時候會出現昏迷的現象，長時間的昏睡，臉色蒼白，體溫也比較低。如果身體比較敏感，症狀比較嚴重的話，很有可能會出現深度昏迷的情況，心跳加快，甚至出現排洩失禁的情況。如果不僅儘快的緩解，很有可能讓患者因為心力衰竭而死亡。
2、在有的時候酒精中毒也就表示自己的身體飄了，不知道自己身在何方，這個時候，患者的動作看起來非常的不協調，說話也不清晰，沒有任何的條理性。視力也會下降，情緒比較激動，有的時候，還會伴隨著噁心、嘔吐等症狀。
3、隨著現在的酒精度數逐漸的增加難免會有喝醉和酒精中毒的現象，如果在在血液中酒精濃度為500單位左右的時候，患者會出現結膜充血、臉色發紅、出現眩暈等症狀。這個時候是處於興奮期的，患者幾乎沒有自控能力，說話也比較多，舉止看起來非常的輕浮。還有的患者會表現出粗魯的舉動。在這個階段，患者一般是覺得自己沒有醉的。也有的患者不會出現精神上的問題，直接安然入睡了。
4、出現酒精中毒的話，還有一個症狀很明顯，那就是性格的改變。患者會變得比較乖戾，比較自私，精神出現很大的問題。大家如果不能及時戒酒的話，還會出現神經炎等神經部位的損傷，對健康的傷害非常大。
酒精中毒急救方法
1、輕度酒精中毒患者
首先、要制止他繼續飲酒。
其次、可找些梨子、西瓜之類的水果解酒。
第三、也可以用刺激咽喉的辦法（如用筷子等）引起嘔吐反射，將酒等胃內容物儘快嘔吐出來（對於已出現昏睡的患者不適宜用此方法），然後要安排其臥床休息，注意保暖，注意避免嘔吐物阻塞呼吸道。
第四、觀察呼吸和脈搏的情況，如無特別，一覺醒來即可自行康復。如果患者臥床休息後，還有脈搏加快、呼吸減慢、面板溼冷、煩躁的現象，則應馬上送醫院救治。
2、重症酒精中毒患者
嚴重的急性酒精中毒，會出現煩躁、昏睡、脫水、抽搐、休克、呼吸微弱等症狀，應從速送醫院急救。
注意：不宜用咖啡和濃茶解酒。日常飲酒要適量，避
酒精中毒如何預防
（1）飲酒前先吃食物墊胃
看見雞蛋、皮蛋等菜端上來，趕緊吃。即使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁。 又宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶墊墊肚皮也好。
（2）不要和碳酸飲料一起喝
不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
（3）食飲結合
飲酒時，吃什麼東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
（4）不要空腹飲酒
因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
（5）中途去洗手間吐酒
喝多了的較好辦法就是中途去扣喉，偷偷去洗手間吐。吐不出來，用手伸到喉嚨摳，死摳也要吐哦。吐了以後用冷水洗個臉就好了。每次這樣幾乎可以禦敵於國門之外，然後又重新開始斗酒。
（6）飲酒後多喝熱湯解酒
至於在飲酒之後，能夠儘量的飲用熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。上蔥、和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜，多多益善。
（7）多吃綠葉蔬菜
由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
（8）宜慢不宜快
飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
（9）喝些淡茶和吃些水果解酒
民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗麵條就非常好。
（10）甜點加水果
飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
預防酒精中毒的食療方
1、柑皮治酒醉
柑皮，鹽。柑皮焙乾為末，入鹽1。5克，煎湯服之。
2、蚌蔥豉湯治酒醉不省
田螺、河蚌、大蔥、豆豉湯各適量。田螺搗碎，河蚌取肉，同蔥與豆豉共煮，飲汁1碗即解。
3、濃茶除口臭，解菸酒中毒
花茶（或紅茶）適量。以沸水沖泡，待花變濃時飲用。
4、柿子防治酒醉
柿子1個。柿子洗淨，削去皮，飲酒前吃。
5、菱角湯解酒毒
老菱角及鮮菱草莖共150克。水煎服。
總結：相信大家在透過上文的瞭解已經知道了酒精中毒會有什麼症狀發生，同時我們也跟大家分享了一些可以預防酒精中毒的方法，在日常的生活中如果不想酒精中毒的話，不妨試試文中的所說的方法，大家一定要記住，喝酒不要貪杯，小酌怡情，貪杯傷身。
