血管是人體中最為錯綜複雜，最為重要的一個組織結構之一。血管幹淨暢通，全身的組織和器官才能有足夠的血液和氧氣供給，才能保證身體各項機能的正常執行。但是隨著人年紀的增大，血管也會慢慢地“老化”，導致人出現高血壓、高膽固醇等一系列血管疾病，如果不能及時控制好的話，可能會誘發腦梗。
所以，人到了一定年紀，經常注意“清理”一下血管，十分重要。
血管“清潔劑”找到，大蒜靠邊站，每天喝點，膽固醇不知不覺降了
很多人在談到血管養護和清脂的時候，可能都會直接想到大蒜和洋蔥、黑木耳等，這些雖然也重要，但是要說清脂的話，其實並不是特別明顯。要想清脂的效果更為明顯一些的話，可以多吃1種食物液，它主要是從姬松茸、沙棘、蘆筍、大豆、枸杞子等食材中提取得到，綜合多種食材的藥理作用，清脂效果會更好一些。其中：
姬松茸：
姬松茸又叫巴西蘑菇，含有豐富的蛋白質和氨基酸。其中氨基酸的種類達到18種之多，且包括全部8種人體必需氨基酸。
現代營養學認為，姬松茸具有健腦益腎、調節血糖、降低膽固醇、增強精力、改善動脈硬化、防治心血管問題等作用。對於血脂偏高、頭上血管有點不通的人是比較合適的。
沙棘：
2008年4月的國際沙棘大會宣佈，沙棘中的428種營養活性成分與人體所需營養成分的比例非常協調。研究表明，沙棘總黃酮可治療冠心病和心絞痛，增強心功能，具有明顯的抗心律失常作用，預防和緩解缺血性腦血管病，改善腦供血供氧，抑制血栓形成，保護血管通透健康。
蘆筍：
蘆筍在《神農本草經》中被列為“上品之上”，記載其功效僅次於人參，也可見其藥用價值極高，其所含有多種氨基酸、礦物質、皂苷、多糖和黃酮類化合物等生物活性成分，能降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平和軟脂蛋白，特別對甘油三酯的下降效果非常明顯，有顯著的降脂減肥和預防動脈粥樣硬化的作用。
其他的話，大豆中的卵磷脂和枸杞子中的枸杞多糖，對血管的養護也有積極的作用。將這些食材搭配起來，綜合萃取得到的食物液，是非常好的“血管清潔劑”，清脂和軟化血管都很不錯。
當然，要想明確瞭解血管的健康狀況，定期做好檢查也是十分重要的。建議中老年人要每年做好一次血管和血液指標的檢查，發現異常及時控制，預防腦梗塞發生。
