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韓國雞蛋麵包 - Gyeran Bbang

配料

2/3杯麵粉

1/3杯糖

1/4茶匙鹽

1/2茶匙發酵粉

1/3杯黃油

1個雞蛋

1/3杯牛奶

1/2茶匙香草

6個雞蛋

鹽,胡椒和歐芹,用於裝飾

炊具

攪拌碗

電動打漿機

鬆餅鍋

糕點刷

快速指示

烤箱預熱到350度。將麵粉,糖,鹽和發酵粉一起過篩。

將黃油融化在一個小碗裡。用黃油刷鬆餅托盤。

用雞蛋,牛奶和香草攪拌剩下的融化黃油。

將液體混合物加入麵粉混合物中並與攪拌器混合。

將麵糊倒入鬆餅盤的底部。在上面加一個雞蛋,撒上鹽,胡椒和歐芹。

在350度烘烤25分鐘。

甜味和鹹味,這種韓國街頭食品是一個很好的小吃,讓你在寒冷的日子裡保持溫暖!味道類似玉米麵包但沒有玉米,很容易定製,讓它成為你自己的!

我最近一直在尋找一些好的雞蛋食譜,當我遇到這道菜時,我知道我必須嘗試一下。雞蛋和麵包,像鬆餅一樣?不去愛的種種!這種麵包叫做gyeran bbang,在冬天是一種很受歡迎的食物,雖然它很好吃,但我一年四季都吃它!

現在,我不太瞭解韓國菜,但不是因為缺乏慾望!總是很難進入新的美食,不同的成分,不同的技術,它開始變得勢不可擋。但是,我認為這道菜似乎很容易讓任何人制作,所以我希望你也會喜歡它們!

這個食譜很容易定製與您最喜歡的澆頭。它們很棒,但是如果你想新增一點乳酪,培根,香腸,西紅柿,蛋黃醬等,那就去吧!最好從烤箱出來,大約一天左右它們仍然很美味。並且,如果你想要製作一堆並在以後凍結它們,它們的效果非常好!這是一個很棒的方式來烤一堆,享受整個星期!

食譜 - 韓國雞蛋麵包:

- 烤箱預熱到350度。將麵粉,糖,鹽和發酵粉一起放入中等大小的碗中。

韓國雞蛋麵包 - Gyeran Bbang

- 將黃油融化在一個小碗裡。使用糕點刷,用黃油塗抹鬆餅托盤的各個孔。

韓國雞蛋麵包 - Gyeran Bbang

- 用雞蛋,牛奶和香草攪拌剩餘的融化黃油。

韓國雞蛋麵包 - Gyeran Bbang

- 將液體混合物加入麵粉混合物中,並用攪拌器混合直至混合。

韓國雞蛋麵包 - Gyeran Bbang

- 將麵糊舀入鬆餅盤的底部。在麵糊上加一個雞蛋,撒上鹽,胡椒和歐芹。

韓國雞蛋麵包 - Gyeran Bbang

- 在350度烘烤25分鐘,或直到蛋黃完全煮熟。

韓國雞蛋麵包 - Gyeran Bbang

你絕對可以在烹飪前攪拌雞蛋,甚至只是將蛋黃放出去加入雞蛋白。它很容易定製,只要確保你改變它,你已經調整了完全煮熟的時間!如果你只新增蛋清,它可能不需要煮很長時間,所以只需要記住。