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高血糖患者飲食控制很重要,4種食物別吃

到了一定年紀之後,生活就像一潭死水,掀不起什麼波浪,但有三種東西經常在人的身體內興風作浪,就是大家熟悉的三高,血糖飆升、血壓飆升、血脂飆升,升起來太可怕,還是吃點東西壓壓驚吧。

高血糖患者飲食控制很重要,4種食物別吃

得了高血糖吃什麼好啊?下面簡單的介紹一下。

穀類食物:碳水化合物的主要來源,其它澱粉類食物如土豆、山藥、芋頭、粉條、涼粉等含有的碳水化合物也較多,選用時應注意其所含熱量。

提倡多選用粗雜糧,如玉米麵、蕎麥、燕麥等代替部分米麵。富含植物纖維的藻類和豆類食品食後吸收慢,血糖升高緩慢。粗糧、酵母中含鉻較多。

雞、鴨、魚、蝦、豬、牛、羊肉、蛋、豆及豆製品等:富含蛋白質食品,應按照規定量選用精瘦肉和豆製品,少選肥肉和內臟等富含飽和脂肪酸、膽固醇的食品。牛奶及奶製品含有較多的鈣和維生素B2,有條件的病人最好每日選用250-500ml。

蔬菜:富含無機鹽、維生素、膳食纖維,除了胡蘿蔔、蒜苗、豌豆、毛豆等含熱量較高的蔬菜之外,常見的葉類、莖類、瓜類蔬菜可以任意食用。

高血糖患者飲食控制很重要,4種食物別吃

水果:按照每150-200g帶皮橘子、梨、蘋果等可以換成25g主食適當選用。但如果食後血糖升高,則最好將血糖控制好以後在適量選用。紅棗、香蕉、柿子、紅果等含糖量較高的水果或乾果應限量使用。

甜瓜降血糖:味甘,性寒。歸心、胃經。具有清暑熱、解煩渴、利尿之功效,適用於暑熱津傷及上消型高血糖。

荔枝降血糖:味甘、酸,性溫。歸心、肝、胃、肺經。具有生津止渴、補血止血、理氣止痛之功效,適用於各型高血糖。

柑降血糖:味甘、酸,性涼。歸脾、胃、腎經。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,適用於飢餓、形體消瘦型高血糖,脾胃虛寒者不可多食。桃子:味甘、酸,性溫。歸脾、胃、大腸經。具有生津、潤腸、活血、消積之功效,適用於傷津口渴、腸燥便秘顯著的高血糖患者。

橘降血糖:味甘、酸,性涼。入肺、胃經。具有開胃理氣、止渴、潤肺之功效,適用於胸膈結氣、呃逆之高血糖。

烹呼叫動植物油以及花生、核桃等硬果類:應限量食用。大約15粒花生米或30粒瓜子及2個核桃就相當於10g油脂。由於動物油中含有較高的飽和脂肪酸,因此提倡儘量使用植物油。但植物油仍然含較高熱量,也需限量使用。

高血糖患者飲食控制很重要,4種食物別吃

高血糖忌吃的4種食物

1、柿子。柿子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,含糖量很高,特別不適合血糖高的人食用。

2、冰淇淋。不用說大家也知道,冰淇淋很甜,雖然有些冰淇淋已經做得熱量沒有那麼高了,但是依舊含有非常多的糖分,血糖高的人不應該食用。

3、蜂蜜。蜂蜜的味道很甜,主要由葡萄糖、果糖等構成,人體很容易吸收,這樣血糖就很容易升高了,對於血糖高的人來說,是非常不適合的。

4、紅薯。紅薯的味道比較香甜,而且營養豐富,深受大眾喜愛。但是最新的研究表明,紅薯中的升糖指數比較高,含糖量高達27。7%,不適合血糖高的人群。