生活中各種食品琳琅滿目，蜂蜜一直是備受關注的一種，不僅口感好，營養價值也不錯，但是有些人喝完蜂蜜水臉發熱怎麼回事呢？
喝蜂蜜水臉發熱可能是由於過敏。蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成，由於蜜蜂在採集花蜜的過程中也會採集到一些花粉，所以釀造成熟的蜂蜜中含有微量花粉，花粉也屬於一種過敏原，導致花粉過敏人群中極少部分也會對蜂蜜過敏，而臉紅臉發熱等是過敏常見的症狀之一，田野牧蜂建議做一下過敏原檢測。
不過絕大多數人可以適當喝蜂蜜水，經常喝蜂蜜水也會使氣色變好，面色更加紅潤。蜂蜜中含有180多種物質，其中包括氨基酸、礦物質、維生素以及活性酶等營養成分，多種成分綜合作用可以促進身體的新陳代謝，加快血液迴圈，促使內分泌平衡，像棗花蜜還含有豐富的鐵元素，有良好的補血益氣作用，很適合女性食用。
除此以外，常喝蜂蜜水對強身健體、潤腸通便、美容等方面也有幫助。蜂蜜中的多種成分能為各種身體活動提供一定的營養物質和能量，並滋養身體，幫助增強各組織器官的功能，改善身體內環境。秋冬季節氣溫變化較快，適當喝一些蜂蜜水有助於預防感冒。
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