快過年了，大朋友們開始忙碌的籌備各種年貨，為迎接新年添置必不可少的裝備。每年過年這個時候，應該是小朋友們都特別期待的日子，因為有好吃的糖果和好看的衣服。但細數過年餐桌上卻並沒有幾道特別適合小朋友們吃的菜品，不是太鹹就是太辣，口味比較重，不太適合小朋友的生長髮育。那麼今天小編就特意為大家帶來3道過年用來招待小朋友們的菜品，口味適合孩子們的味蕾，健康美味。
【芒果雙皮奶】
需要準備的食材有：牛奶300g，雞蛋清2個，芒果丁，紅色火龍果丁，白砂糖20g。
找一個碗，打入兩個雞蛋清，加入牛奶和白砂糖攪充分攪拌均勻。
將攪拌好的蛋液和牛奶用篩網過濾一遍，這樣使牛奶蛋液更加細膩，做出來的雙皮奶更Q彈。
找一個好看的杯子將攪拌好的牛奶蛋液放入杯子，杯子用保鮮膜封口。保鮮膜用牙籤扎幾個小孔。
鍋中燒開水，放入牛奶蛋液，蒸10分鐘關火，不開蓋繼續燜5分鐘取出。
自然放涼後，加入芒果丁，火龍果丁就可以食用了。放入冰箱冷藏後食用更加哦，小朋友們一定會喜歡。
【蝦仁蛋卷】
需要準備的食材有：雞蛋5個，蝦肉15只，彩椒1個。
新鮮大蝦去殼，去尾，去蝦線，將蝦肉剁碎。彩椒切成小碎釘。
鍋中加少許食用油，倒蝦肉、彩椒碎中火炒熟乘出備用。
鍋中留底油，下雞蛋液，雞蛋液半熟撒上蝦肉彩椒碎。
蛋餅從一個方向上捲起。
用刀切成小塊裝盤即可。
突然想到我的童年，由於當時物資相對匱乏，以至於臨近過年的幾天裡天天盼望著過年能吃上好吃的東西，能穿上新衣服去小夥伴面前顯擺。如今的孩子們越來越幸福，物資充沛，不會因為特定的某一天能吃上什麼而倍感歡喜。如今我們這代人長大了，物質上什麼也不缺了，卻缺失了一顆童心。希望2020年我們所有的人都保持一顆童心，閃亮並幸福吧！今天的分享就到這裡。下期見！
