喝花茶的好處是在於它富有各種療效，加上溫和不刺激的特性，非常適合作為日常飲品。長期飲用可以調整體質、減輕不適症狀，因此，花草茶還具有調理身心的功能。
不少花，如玫瑰花、菊花、金銀花等都具有特殊的藥效，用來泡茶喝的確具有健身、美容功效，但不是所有的花都適宜任何人。
因為人的體質有個體差異，有虛實寒熱之分，所以選什麼花來泡茶喝，用多少量，還需根據自身體質，或者在專家的指導下進行。
菊花茶
功效：
清熱去火，平肝清肝。菊花茶中富含黃酮類物質，具有很好的抗氧化效能，能幫助人體清除體內自由基，有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康的作用。
禁忌：
怕冷，脾胃虛寒的人應少喝。無論哪種菊花，性質都偏寒，一般陽虛體質（平時怕冷）和脾胃虛寒（一吃涼東西就胃痛、胃不舒服）的人不宜多飲。
玫瑰花茶
功效：
玫瑰花中含有芳香的醇、酚和含香精的油脂等300多種化學成分，其氣味可舒緩壓力、放鬆心情，對調養氣色有好處。
禁忌：
玫瑰花有收斂作用，便秘者不宜飲用。此外，玫瑰花茶能夠活血化瘀，經期血量多的女性要少喝。
決明子茶
功效：
決明子有清肝明目、潤腸通便、降血脂、降血壓、利尿等作用。
禁忌：
脾胃虛弱、腹瀉便溏者不宜服用；低血壓、胃潰瘍者也不宜長期大量服用；高血壓患者，與降壓藥合用時須在醫生指導下服用。
普洱茶
功效：
減肥、降血脂、降血糖、抗氧化、調節免疫功能。另外還能夠促進新陳代謝，加速身體內脂肪、毒素的消解和轉化，長期飲用可起到養胃、護胃的作用。
禁忌：
飯後不要立即喝，普洱茶中含有單寧酸，飯後立即喝普洱茶，胃中沒有消化的蛋白質會與單寧酸結合，形成不易消化的凝固物質，繼而影響蛋白質的消化和吸收。普洱茶還會妨礙人體對鐵元素的吸收，導致人體對鐵的吸收率降低，長此以往，不僅影響消化功能，甚至還會引起缺鐵性貧血。
綠茶
功效：
保護視力、預防痴呆、抗毒殺菌、強健心臟、延緩衰老。此外，綠茶還能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發生的危險性。
禁忌：
胃不好的人少喝，綠茶微寒，容易刺激腸胃；睡前不要喝，茶中的茶鹼等物質，被人體吸收後，對中樞神經系統有明顯的興奮作用；空腹時別喝，尤其在清晨剛起床後就來杯茶，易使腸道吸收咖啡鹼過多，容易讓人產生心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等症狀。
枸杞茶
功效：
枸杞性味甘平，可補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰，對於肝腎陰虛引起的口渴有效。
禁忌：
枸杞中的玉米黃素不溶於水，光靠簡單的沖泡很難將枸杞中的營養物質“引出”。愛喝枸杞茶的人不要“光泡不吃”，體質偏熱的人也不宜多飲。
大麥茶
功效：
大麥茶有溫和養胃、促消化、解毒、去油膩、健脾胃等作用，能消除飲食過度引起的胸悶腹脹，並加速腸胃蠕動，減輕胃負擔。
禁忌：
空腹忌喝、嚴重可引起腹瀉；習慣性便秘患者，肝、腎病患者、高血壓及心臟病患者忌喝；哺乳期女性不宜喝。
茉莉花茶
功效：
茉莉味辛甘、性溫，能幫助胃的消化吸收，緩和胃痛，對腹瀉、腹痛有很好的療效，故茉莉花茶素有“胃部保護茶”之稱；有安神定志的效果，可以讓人心情舒暢，從而鎮定、舒緩緊張情緒。
禁忌：
神經不好或者壓力大經常失眠的人，體質較弱的人，重疾病患者不適宜喝茉莉花茶。
烏龍茶
功效：
性平，能清除體內積熱，特別適合秋天飲用，可緩解秋燥；抗過敏、抗炎、抗氧化、保護肝細胞、降血壓；與其他茶類相比，烏龍茶在減肥方面效果較好。
禁忌：
空腹不飲，睡前不飲，冷茶不飲，這三忌對初飲烏龍茶的人尤為重要，因為烏龍茶所含茶多酚及咖啡鹼較其他茶多。
看完以上的相關知識，養生茶該怎麼喝，大家都get了嗎？
