每週吃3次深海魚就能有效幫助面板保持年輕和滋潤，而三文魚是所有深海魚中對美容最具功效的魚類。也可以選擇沙丁魚、金槍魚等。
三文魚中含有一種強效抗氧化成分—蝦青素，三文魚的橙紅色即來源於此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550～1000倍，能有效抗擊自由基，延緩面板衰老，同時還能夠保護面板免受紫外線的傷害。專家建議，中國人的餐桌上應該多些深海魚，最好一週三次，特別是三文魚，它對於各個年齡段人群的健康都有益處。
如果不習慣生吃三文魚，煎炒、熬湯或清蒸同樣美味鮮嫩，三文魚最宜煎煮至九成熟，外面熟透，而內部仍保持橙紅色，口感是最好的。由於三文魚的維生素E含量不是很豐富，因此，如果想強化它的美容效果，最好與富含維生素E的食物一起烹製，如各種堅果、綠葉蔬菜、穀類等。
檸檬香煎三文魚
原料：去皮三文魚1塊，檸檬1/4個，鹽適量，現磨黑胡椒碎適量，蘆筍、蘑菇等其他配菜。
做法：
1。 洗淨三文魚後，用廚房紙巾把水吸乾，兩面都撒上適量細鹽或海鹽、現磨黑胡椒碎；蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏層（不是冷凍層）醃製一下午。
2。取1/4檸檬，用削皮刀刮下黃色表皮並切成碎末
3。 醃製一下午後，取出三文魚；準備蘆筍、蘑菇等配菜
4。 切一片檸檬，並取1/4個檸檬的汁檸，無需放油，鍋熱後放入三文魚，將醃製過的一面煎3-4分鐘
5。 單面煎完後，翻面再煎2-3分鐘；在最後一兩分鐘倒入檸檬碎、檸檬汁和一小撮迷迭香
6。 配菜調料：鹽、現磨黑胡椒碎檸檬香煎三文魚（無油版）的做法 步驟6可以搭配烤麵包一起食用
怎麼樣學會了嗎？記得關注點贊哦~此外，深海魚中含有歐米伽3不飽和脂肪酸，有抗氧化抗衰老的作用，對於疾病患者同樣有好處！
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