很多朋友早餐都喜歡吃油條，但是大部分人都是直接去外面購買，雖然在外面購買更方便快捷，但是外面
炸油條用的油用的食材等
，很多朋友免不了
擔心反覆利用
，吃起來
不那麼健康
。
其實我們可以自己在家裡做嘛，簡單易做，吃起來也放心，今天就和大家分享一下，
怎麼在家裡自己做油條
，超級簡單，先上圖~
食材準備：
麵粉、膨鬆劑、鹽
步驟：
1。準備好膨鬆劑
2。麵粉加膨鬆劑，再加點鹽，頭一天晚上把面和好放冰箱裡冷藏
3。第二天，直接拿出來，案板抹點油，用擀麵杖擀薄，切條，再將兩個條壓一起
4。鍋裡倒入油，燒熱
5。把切好的油條下鍋炸
6。由於是新油，所以第一鍋油條不太上色，可以將第一鍋油條撈出後先放著
7。最後再復炸一下即可
8。全部炸好之後，出鍋，就大功告成了~
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美食文刀劉
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