酸辣面
By 江南布衣yuan
原料:掛麵、黃瓜、青蒜末、熟白芝麻、鮮辣粉、零新增生抽、胡椒鹽、雞精、烏江榨菜、熟花生米、鎮江香醋。
做法步驟:
第1步、碗中,放入青蒜末,白芝麻,鮮辣粉,雞粉,淋入熱油後,加入生抽,鎮江香醋。
第2步、黃瓜去皮切絲,掛麵。
第3步、起鍋燒水水開下入掛麵煮熟。
第4步、把煮熟的畫面和麵湯盛入料碗中。
第5步、放入黃瓜絲,烏江榨菜,熟花生米。
第6步、拌勻食用!酸辣可口開胃!
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