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這樣的自制桔子罐頭你吃過嗎?

這樣的自制桔子罐頭你吃過嗎?

橘子罐頭好吃,但總擔心買來的加甜蜜素,那就自己製作零新增的吧~材料也只是橘子,冰糖+水即可~剝橘子的過程又可以消磨時光~真是一舉兩得~喜歡吃的話用上家裡大號鍋子,買些玻璃罐子,多做些,放冰箱冷藏儲存,閒暇時光吃上一罐,冰冰涼涼~酸甜可口~(其實我還想吃黃桃罐頭了~~)

By 廚娘Joyce章魚

用料

桔子 1000克

冰糖 150克

水 700克

做法步驟

這樣的自制桔子罐頭你吃過嗎?

1、橘子1000剋剝皮~

這樣的自制桔子罐頭你吃過嗎?

2、去除橘子經絡~儘量去幹淨些~

這樣的自制桔子罐頭你吃過嗎?

3、儘量去幹淨些~

這樣的自制桔子罐頭你吃過嗎?

4、冰糖150克加水700克~(橘子酸的話可以加至200克冰糖)

這樣的自制桔子罐頭你吃過嗎?

5、糖水燒開放橘子瓣;

這樣的自制桔子罐頭你吃過嗎?

6、大火煮開轉小火煮6分鐘;

這樣的自制桔子罐頭你吃過嗎?

7、玻璃罐提前熱水消毒;

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8、趁熱蓋上蓋子(冷卻後有密封效果);

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9、倒扣儲存可以不讓空氣進入;

這樣的自制桔子罐頭你吃過嗎?

10、冷藏一晚更美味(桔子罐頭冷藏吃風味更佳);

這樣的自制桔子罐頭你吃過嗎?

11、記得每天都要微笑偶~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

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