導讀：
二月二，別忘了給家人吃這些菜，一年就一次，寓意一年健康又好運。俗話說：“二月二龍抬頭，大家小戶使耕牛，大倉滿、小倉流，”又到了一年一度的二月二，因為從古至今，大家都認為二月二是龍抬頭的日子，此時也正是農耕的好時節，所以大家都會祈福納祥、驅邪攘災，希望新的一年有一個好的收成。而為了祈福，我們就把二月二所需要吃的食物都以“龍”字而命名，今天胡師傅就給大家8種適合二月二龍抬頭吃的龍食，因為吃這8種龍食寓意家人一年健康又好運，一年就一次，大家不要忘記給家人吃了。
第一種：水餃
因為水餃的形狀像龍的耳朵，所以我們把二月二吃的餃子都稱之為“食龍耳”。而在二月二最好吃肉餡餃子，因為肉餡的諧音是“有財”，吃肉餡餃子，寓意著新年財源廣進。
第二種：豬頭肉
因為二月二會用豬頭供奉上天的龍王，希望新年能風調雨順、五穀豐收，而供奉後的豬頭肉又成為了當天的美食，所以又將豬頭肉稱為是而“食龍頭”。
第三種：炸糕
因為炸糕的顏色金黃，看著像是龍蛋，所以大家都將炸糕又稱為龍蛋，寓意新的一年事事順利。
第四種：芥菜米飯
老一輩的都認為在二月二這天吃了芥菜飯，能一年都不生疥瘡，而米飯又像龍的子，所以又把芥菜米飯稱為“食龍子”。芥菜中含有豐富的維生素C、鈣、鐵等等營養物質，多給家人吃一些，還能提高家人的免疫力，建議大家有條件都能給家人做一碗。
第五種：春餅
因為二月二攤春餅時會燃燒薰香，希望煙燻能驅走毒蟲，而煎好的餅形狀又像龍的鱗，所以又將春餅稱為作“龍鱗餅”。有些地方把煎餅也稱為“龍鱗餅”。
第六種：龍鬚麵
因為煮好的麵條又細又條，看著非常像龍的鬍鬚，所以又將麵條稱為是“龍鬚麵”。二月二吃龍鬚麵，寓意著新年事事平安順利的意思。
第七種：桂圓
桂圓像是龍的眼睛，所以又將桂圓稱為龍眼，在二月吃桂圓，寓意著新年一家人團團圓圓的意思，桂圓南方人吃得較多。
第八種：餛飩
因為餛飩的形狀也像龍的眼睛，所以在北方，又將餛飩稱為龍眼。吃餛飩寓意著新年紅紅火火。
明天二月二龍抬頭，記得給家人吃這8種龍食，寓意一年健康有好運。
以上就是胡師傅在二月二龍抬頭推薦給大家吃的8種龍食，願大家在新的一年的，都能平平安安、順順利利。
本文是胡師傅原創，後續胡師傅還會給大家講解更多做菜的訣竅給大家，感謝大家的觀看，如果今天文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支援。
