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簡單快手又下飯的海鹽咖啡太妃糖吃起來那叫一個香!

簡單快手又下飯的海鹽咖啡太妃糖吃起來那叫一個香!

超級好吃的一款糖!嘎嘣脆,又不膩!

By 月兒zy

用料

黃油 20克

麥芽糖 48克

細砂糖 70克

淡奶油 200g

海鹽 1克

杏仁 130克

咖啡 2克

做法步驟

簡單快手又下飯的海鹽咖啡太妃糖吃起來那叫一個香!

1、滿滿的大杏仁

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2、有顏值又好吃

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3、除杏仁以外的所有材料放入鍋中煮開後轉小火熬到125度(沒有溫度計可以把液體低落在冷水裡試下口感)

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4、熬好後放入杏仁攪拌均勻,整形!趁著不是太熱切塊即可(大概70/80左右溫度切。徹底放涼切塊會碎哦)

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