牛年年夜飯 “媽媽的味道”

“除夕夜，家家舉宴，

長幼鹹集，多作吉利話，

名曰‘年夜飯’，俗稱‘閤家歡’”。

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說到除夕就不得不提

象徵團團圓圓、闔家歡樂的年夜飯

於忻州人而言

五臺燴菜、蒸肉、

忻縣老火鍋、炸帶魚……

都是記憶中難忘的年味兒和家鄉味兒

你最想吃的一道年夜飯是什麼？

是兒時大街小巷都在做的小酥肉？

媽媽燉的有特別味道的排骨？

象徵財運和桃花運的包鋼鏰兒的餃子？

還是爺爺每年春節都會做的銅火鍋？

吃了會變漂亮的拔絲紅薯？

吃了七八個撐si仍念念不忘的

媽媽包的肉炒蒜苗餡兒肉包子？