在人們的習慣思維中，通常認為野生藥材的品質都很優良，尤其是在藥物功效方面，會比人工種植的品種高出很多。比如像野山參，野枸杞，野當歸等等，它們大多生長在人跡罕至的地方，不僅沒有工業方面的汙染，還能延長生長週期。相比之下，人工種植的品種就會遜色很多，不僅生長週期短暫，而且還會受到化肥農藥的汙染。不過，任何事物都不能一概而論，就像今天給大家介紹的這種藥材，它的野生品種一文不值，栽植品種卻是一個養生的良藥，這就是菊花。那麼，菊花究竟有什麼特別之處呢？接下來我們就去了解一下。
關於菊花的藥用歷史，大概可以追溯到兩千多年以前，在著名的醫藥經典《神農本草經》中，就收錄了菊花的性味與功效。裡面這樣寫道：
“甘菊者，主祛風寒，頭眩目赤，風寒溼痺，利血益氣。”根據相關的研究證實，書中所說的甘菊，就是人工種植的菊花品種，它的根莖是青紫色，花色潔白，味道苦澀，其藥性不及現代的菊花品種。到了東漢時期，菊花得到了廣泛的應用，栽培技術也達到了較高的水平，並且培育出很多優良品種，味道由苦澀轉為清甜，甚至可以當做茶葉飲用，著名的田園詩人陶淵明就是菊花的忠實粉絲，他還寫下了一首“採菊東籬下”的千古名句。
做為一個本土的植物品種，菊花在我國的分佈範圍十分廣泛，無論是在江南水鄉，還是在華北平原，都能找尋到它的蹤跡。不過，在藥用價值方面，不同地區出產的菊花也不一樣，其中最為優良的有四個品種，包括安徽出產的滁菊，浙江出產的杭菊，河南出產的懷菊，以及亳州出產的亳菊。除此之外，在河北省的中部地區，也出產一種菊花，雖然它的花型較小，卻有著強勁的藥效，被中醫界稱為
“冀中金花”。
從外形上來看，南方的品種和北方的品種區別較大。比如浙江出產的杭菊，它的株型飽滿勻稱，枝葉疏密有致，成年植株的高度在
40-60
釐米之間。除此之外，杭菊還有一個最明顯的特徵，它的莖幹表皮光滑細膩，並且覆蓋著一層細細的白色絨毛，如果用手摸上去，感覺又軟又滑，就像觸控到了絲綢一般。相比之下，北方的菊花品種則顯得粗獷高大，比如像河南省的懷菊，株高均在
90
釐米以上，有的甚至超過了一米半的高度。它的枝幹粗壯，葉片密集，尤其是在生長的旺季，會給人一種生機蓬勃的感覺。
在現實生活中，人們經常用菊花泡水喝，以此達到清熱降火的功效。然而，從中醫學的角度來看，每一種菊花都有不同的作用，比如像安徽省的亳菊，具有疏風散熱的功效，主要用於暑熱引起的口舌生瘡，以及目赤腫痛等。而滁菊則是一味潤燥祛風的良藥，主要治療頭暈目眩，以及風寒感冒等症。不過，最受人們歡迎的還是浙江出產的杭菊，它不僅具有降壓降脂養肝明目的功效，還有著清醇甘美的味道，是製作養生飲料的佳品。
