知道這個世界為什麼能夠一直延續至今不斷向前發展嗎？有一個很重要的原因就是人類所擁有的創新性思維的存在。創新是一個民族，一個國家甚至世界向前發展的動力。只有人類不斷開拓新的領域，啟發新的思維，做出新的實際突破，這個世界才會一步一步向前邁進，我們的生活也才會變得更加的豐富多彩。
如今這個世界變得越來越智慧化，越來越一體化，也越來越多樣化。以肉眼可見的速度，改變著我們的日常生活。不僅僅是在科技方面，文化層面、政治層面、經濟領域都有所改觀。如今的生活條件來之不易，很大程度上都是因為有許多做出突出貢獻的人們，在推動著這個時代向前發展。所以我們作為一個平凡人，也應該發揮自己更多更強大的力量，為這個世界注入更多的創新色彩。無論你處於哪一行業，都可以將自己最新鮮的思維說出來，然後用實踐去完成它。無論結果如何，你都應該將自己不同於別人的想法嘗試一遍。只有不斷的創新與嘗試你才會知道是否能夠成功。不知道大家怎樣看待這個問題呢？
小編從事的美食行業也是同樣的道理。只有不斷地烹製出不同種類的小吃和美食，做出更多不同的造型和花樣，研究出不同的味道，我們的美食文化才能更加的豐富多彩，我們的生活也才會有更多的可能性，今天小編為大家帶來一道秘製排骨，看起來就特別好吃。感興趣的小夥伴可以跟著小編的步伐，一起來嘗試一下。
在一個碗中裝適量的清水，然後加入一些料酒、大蔥絲、薑絲，將其浸泡半個小時，做成蔥姜酒水。剁成小塊的排骨用水浸泡半個小時，泡出裡面的血水。烤排骨可以搭配一點紅薯，切片或者切塊都可以，將紅薯換成胡蘿蔔或者土豆洋蔥都可以。排骨泡出水分之後瀝乾水分，可以用廚房紙巾擦一下。然後給排骨中加入生抽和老抽、白砂糖、豆豉、蒜泥、蠔油和白胡椒，再倒入泡好的蔥姜酒水將其攪拌均勻，醃製一個小時以上。時間越長就會越入味，對於排骨是否要焯水的問題，小編另外還準備了一份焯過水的排骨，步驟一樣，最後再來作比較。
烤箱提前預熱到200度，之後用錫紙凹一個窩，刷上一層油，再鋪上醃製好的排骨和紅薯，往上面再包一層錫紙。這樣可以防止排骨在烤制的過程中，表面水分流失過快變幹。包好之後放入烤箱，大約需要烤制四十分鐘左右。烤好之後取出，去掉上面的一層錫紙。都烤好之後，你會發現沒焯水的排骨底下會有很多的湯汁，焯過水的比較少。然後給排骨上面刷上一層蜂蜜水，繼續放進烤箱180度，烤15分鐘左右。
全部烤好之後，可以撒上一點白芝麻、辣椒和蔥花，小編個人感覺沒有焯水的排骨會更加好吃，肉質吃上去更嫩，焯過水的反而會顯得略幹，大家可以根據自己的口感和喜好來決定具體制作哪一款排骨，其他的步驟都是一樣的，所以差別也不是非常大。不知道大家是否會喜歡這道秘製烤排骨呢？
如果你也喜歡，那就趕快參照小編給出的具體制作步驟與方法試著烹製一下吧！如果你也覺得吃起來還不錯的話，一定要記得給小編點個贊或者直接將其轉發分享給更多人哦！咱們下期再來分享更多的美味小吃吧！不見不散啦！
