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這道家喻戶曉的自制海鮮火鍋蘸料是怎麼做的呢?

這道家喻戶曉的自制海鮮火鍋蘸料是怎麼做的呢?

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By 太太樂鮮味廚房

用料

芝麻醬 120g

花生醬 30g

溫水 50ml

“太太樂”鮑汁蠔油 25g

“太太樂”頭道小磨芝麻香油 20g

“太太樂原味鮮”頭道生抽醬油 15g

香醋 10g

蜂蜜 15g

熟白芝麻 少許

大蒜 30g

做法步驟

這道家喻戶曉的自制海鮮火鍋蘸料是怎麼做的呢?

1、芝麻醬和花生醬混合一起,加入溫水,將芝麻花生醬攪拌至順滑細膩的液體狀

這道家喻戶曉的自制海鮮火鍋蘸料是怎麼做的呢?

2、加入“太太樂”鮑汁蠔油提鮮,缺少了鮮味的麻醬簡直就是少了靈魂

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3、加入“太太樂”頭道小磨芝麻香油增香,濃濃的的芝麻香味,簡單令人食指大動

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4、加入“太太樂原味鮮”頭道生抽醬油、香醋、蜂蜜、蒜泥攪拌均勻

這道家喻戶曉的自制海鮮火鍋蘸料是怎麼做的呢?

5、表面撒上少許的熟白芝麻即可

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