太原市市場監督管理局2021年第6期食品安全監督抽檢資訊通告
近期，太原市市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取餐飲食品、炒貨食品及堅果製品、糖果製品、水果製品、薯類和膨化食品、調味品、糧食加工品、豆製品、糕點、酒類、罐頭、乳製品、澱粉及澱粉製品、速凍食品、方便食品、飲料、蛋製品、食糖、水產製品、蜂產品、蔬菜製品、肉製品、茶葉及相關製品、餅乾、冷凍飲品、食用油、油脂及其製品等26個大類食品328批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：合格樣品321批次、不合格樣品7批次。不合格樣品具體情況如下：
太原市尖草坪區玩皮面皮店銷售的麵皮
，其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為青島元信檢測技術有限公司。
婁煩縣親親副食百貨門市銷售的，標稱太原市晉輝食品廠生產的嗑億家香瓜子
（原味），其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為青島元信檢測技術有限公司。
山西師範大學南校區學生二餐廳銷售的1批次擔擔麵
，其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準；
1批次油炸花生米
，其中黃麴黴毒素B不符合食品安全國家標準。檢驗機構為青島海潤農大檢測有限公司。
太原市小店區轉梅副食商店銷售的米麵饅頭
，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為青島海潤農大檢測有限公司。
古交市向陽幼兒園食堂使用的自行消毒餐盤
，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為山西安弘檢測技術有限公司。
太原市萬柏林區旺特隆百貨經銷部銷售的，標稱運城市康家食品有限公司生產的邁得旺鍋巴
，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為河南中測技術檢測服務有限公司。運城市康家食品有限公司對檢驗結果提出異議，並申請複檢，經西安市產品質量監督檢驗院複檢後，維持初檢結論。
上述抽檢中發現的不合格食品，我局綜合行政執法隊及相關縣（市）市場監管局正在依法進行核查處理。
特此通告。
【來源：太原日報】
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