大家好，我是娟子，今天來分享在家炸果子的簡單做法，在我們北方這邊早餐離不開油條，炸果子，豆漿，是非常完美的搭配。外面買的總感覺不太衛生，不妨在家試試自己做，做法其實也很簡單，炸好的果子，趁熱吃口感外表酥脆，裡面煊軟香甜比麵包還好吃，不僅可以做成長條形狀的，還可以做成許多很好看的塊狀。下面我們一起來看看娟子是如何製作的吧；
1；先在400克麵粉中打入一個雞蛋，分別放入4克酵母，3克白糖
2；再倒入200克溫水先將酵母化開，然後再將麵粉攪成絮狀
3；再放入8克的食用油，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵至兩倍大
4；一個小時過後麵糰已經發酵好了，取出醒發好的麵糰揉壓排氣
5；案板上放少許的乾麵粉，用擀麵杖擀成長方形的大薄片，擀成差不多厚度為0。5釐米的就可以了
6；再用刀切成長條狀，兩個為一組疊在一起，中間用筷子壓一下
7；再分別切成小段再攤開，然後上籠布再次醒發10分鐘
8；鍋中倒入食用油，油溫5成熱的時候，將醒發好的面胚放入鍋中
9；面胚下入鍋中先不要翻面，等底部金黃鼓起在翻面炸另一面
10；這個小面胚比較小很容易熟，過了三分鐘左右兩面已經炸至金黃，
撈出控油，放入盤中即可
11；好吃的炸果子就做好了，外皮酥脆，內裡綿軟香甜，關鍵是做法特別的簡單也好吃，喜歡的可以動起手來試試！
小常識；
炸果子的花樣比較多，有條形的像油條一樣的，也有切成小豆豆的，還有像花朵一樣塊狀的，但是做法都差不多的，其實還很簡單的
麵粉用普通粉、高筋粉均可在炸制的過程中，油溫一定控制好了，油溫太高就糊了表面呈金黃色就可出鍋了。
俄羅斯軍隊用這六個影象來發現新兵隱藏的心理疾病，不能看到某個圓圈中的數字，就說明某方面潛伏問題。
不見1，侵略性強；
不見2，智力較低；
不見3，生活放蕩敗壞；
不見4，傾向暴力領導；
不見5，可能輕易被同性吸引，有潛在的同性戀傾向；
不見6，可能輕易會精神分裂，需要額外關注。
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！
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