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春天吃它清內火,排毒素,野地裡也都隨處可見~

媽媽,媽媽,我們明天出去春遊野餐吧。說去就去,我們就趕緊準備第二天出去的時候要帶的東西,食物,帳篷等,春天的季節特別好,不冷不熱,天氣舒爽,萬物生長的季節,花草們也都藉著這春光在努力的生長。

第二天出門野餐的我們到了目的地之後,就被美麗的風景非吸引了,美麗的野花兒笑臉相迎,綠綠的草兒就跟侍衛一樣映襯著美麗的花兒公主。哇哦,花兒很漂亮但是陪襯他們的草兒們也很偉大哦。

今天我就發現了,這裡長了很多的苜蓿,小時候好像小朋友們都出去地裡苜蓿菜去了,我們老家那裡有很多的苜蓿地,很多家裡養牛的人都是來喂牛的,但是我們也知道,它也是一種非常可口的野菜,當然,我們很開心的摘了好多了,掐尖就好,哪裡最嫩的,吃起來不柴的。

很多人都是把苜蓿菜焯了之後涼拌。我們把它包餃子了哦~很特別的味道,肉肉的油膩,加上苜蓿菜的清香,特別好~

春天吃它清內火,排毒素,野地裡也都隨處可見~

春天吃它清內火,排毒素,野地裡也都隨處可見~

做法

:苜蓿焯水擰乾裡面的水分,切碎和肉餡攪拌在一起,加鹽、味極鮮、花椒麵,到一點點清油調味,可以稍微醃製一下更好入味,然後和麵擀皮,跟我們平時包餃子是一樣的了,最後開水下鍋煮開之後點水,這樣重複三次就可以了~

做法拓展

:可以做鍋貼餃或者煎餃都可以

春天吃它清內火,排毒素,野地裡也都隨處可見~

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海盜媽媽分享:5歲的小貓海盜平時不喜歡吃綠色蔬菜,這樣做他特別喜歡吃,一次吃十幾個哦~苜蓿是一箇中藥材又稱金花菜,它的營養價值非常高。裡面含蛋白質碳水化合物,胡蘿蔔素,維生素、鈣、鐵,另外還含有止血作用的維生素K。苜蓿味甘、淡,性微寒。能夠清胃熱,利尿除溼。具有防出血、清內熱,止咳平喘的作用。

海盜媽媽語錄:所有的美好來自於對於生活的探索~

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