導語：8月7號立秋！要少吃葷腥，多吃這“3樣”，健脾益胃，安神睡得香
8月7號立秋！是秋天的第一個節氣，也是24節氣中的第13個！此時暑熱尚未褪去，隨著一場場秋雨的到來，晝夜溫差逐漸變大，大家要記得及時添減衣物！雖然立秋馬上就要到了，但天氣還是處於溼熱的氣候，甚至每年的最熱的天要出現在立秋之後，“秋老虎”依舊很可怕！
其實在古代，立秋是一個比較受重視的節氣，皇帝要西郊迎秋，民間男女或戴楸葉，或陳冰瓜、蒸茄脯、並且要在立秋當天吃下，為的是消除暑氣，避免痢疾。在《
津門雜記·歲時風俗》
中有記載：
“立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉”
。這也是對時節流轉的崇敬！
雖然說我國南北方文化差異很大，但都離不開一個“吃”字！冬至餃子夏至面，那麼立秋要吃什麼傳統食物呢？小簡覺得此時要少吃一些葷腥，因其燥熱的食物，要
應季而食
多吃這3樣“黃金菜”，有助於健脾益胃，還能安神睡得香，幫助全家人輕鬆躲開“秋老虎”
！
1：梨子，
它的含水量高達89%，在所有水果中也算是比較高的了！除了含有豐富的水分，梨子還有豐富的膳食纖維，人體所需的鉀元素，維C，以及維生素B，果膠等營養物質！梨，是秋天特有的味道，有助於生津潤燥，清心降火的效果！
梨子，可以洗洗直接吃，也可以榨汁，煲粥，燉煮，或者是蒸著吃，都是非常不錯的選擇！尤其是新鮮的梨子搭配上冰糖簡單一煮，那滋味叫一個鮮美！立秋將至，大家一定不要錯過這道美味！
2：龍眼，
8月龍眼就上市了，在我國很多地方都有立秋吃龍眼的說法！其實，應季食物的存在，就一定會有它的道理！桂圓就是龍眼的乾製品，是一種藥食兩用的食物！立秋吃龍眼進補，有助於緩解身體的疲勞，提高精氣神！
新鮮的龍眼，直接剝皮後食用便可！也可以吃一些桂圓乾，也可以與其它穀類一起煲湯，也可以直接泡水喝！有一點大家要注意，桂圓吃多了容易上火，一次吃得不要太多！
3：南瓜，
每年立秋前後，我家的南瓜都能堆成小山，都是老媽送來的！其實，最能代表秋天的食物，南瓜應該是首當其衝的！俗話說：“秋天到，南瓜俏”！很多人都認為，南瓜是“貼秋膘”的第一食物！秋天的南瓜進入身體之後，不但能補充機能，還能滋補身體，起到緩解燥熱的效果！
要說南瓜最好吃的做法，小簡是最有發言權的！新鮮的南瓜，洗洗切大塊直接上鍋蒸，可以當飯吃！也可以削皮後切小塊，加點大米或者小米用來煲粥，也是非常不錯的選擇！再或者將南瓜切大塊，加點豬油，蝦皮燉著吃也是非常ok的！也可以蒸饅頭，做各種小零食，或者炸著吃，做成湯都是可以的！
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