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新春佳節,來一道金玉滿堂,不僅味道好,更讓人吃出一年好彩頭

人生的樂趣就是吃喝玩樂,但是吃是最重要的。因為一道美食,能夠影響人的一天心情。如果哪天你吃得開心,就會發現生活充滿樂趣。如果吃得不開心,看到身邊的一切,就會很煩躁,不開心。所以我每天會帶你們,去發現生活樂趣,改變自己,找尋美食。

新春佳節,來一道金玉滿堂,不僅味道好,更讓人吃出一年好彩頭

過年其它什麼的可以不買,但是美食必須得多準備。特別是好吃,以及寓意好的那種。今天給大家介紹一道特別美食,就是金玉滿堂,一聽這個名字就舒服,而且寓意特別好。更重要是做出來味道好吃,外觀也好看,拿來待客是非常好的。所以在家的朋友,可以學習一下,等有客人來時候,讓他們品嚐一下,感受一下你的廚藝。

食材:豬肉、豆子、玉米、胡蘿蔔、澱粉、蠔油、料酒、食鹽、食用油

步驟:1、先到市場購買豬肉,最好選擇肥廋合適的,那樣吃起來味道會更好

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2、把豆子、胡蘿蔔,清洗乾淨,然後備用

3、把玉米,一粒一粒地剝下來,然後洗乾淨

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4、把豬肉清洗乾淨,然後豬肉剁碎,剁得越碎越好(那樣等下來,做起來更加方便)

5、拿個大碗,把肉沫放入,再加入食鹽、料酒,醃製一段時間(這一步,主要是去除腥味,讓味道更好吃)

6、燒火鍋里加油,油熱之後,放入肉末,然後均勻翻炒

7、等到肉沫熟透之後,然後拿碗裝好,等下備用

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8、燒火鍋里加油,油熱之後,放入豆子,均勻翻炒

9、等到有點熟之後,放入玉米、胡蘿蔔,繼續均勻翻炒

10、等到熟透之後,放入蠔油、肉末翻炒一會兒

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11、再把澱粉加點水,和水攪勻,然後加入鍋裡,翻炒均勻

12、大約五分鐘左右,鍋裡傳出一陣香味,即可出鍋,開始食用美食,一道金玉滿堂就完成了

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後續:做這道美食不難,選擇食材時候注意一點。比如玉米選擇新鮮的,豆子可以選擇豌豆。

這下你應該會做這道美食了,只要您看完本文並認真上手實踐一次,相信您會很快愛上吃的。我是一個喜歡製作各種美食的人,每天會分享各種做法。假如你也熱愛各種美食,並且自己製作,可以持續關注我的每天更新。假如有什麼好的建議,你可以在下方留言評論,謝謝大家的關注。

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甜糯玉米粘苞米

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