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夏季是腹瀉的高發期,常吃這一菜一果,讓你健康過完這個夏天!

現在天氣炎熱,很多人都愛吃冷食、冷飲,或者是長時間待在空調房裡,這樣寒氣很容易進入身體進而導致腹瀉。

今天給大家推薦

一菜一果

,它們對於預防夏季腹瀉有很好的效果。

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一菜:圓白菜

圓白菜被譽為天然的“胃菜”,能夠

生津止渴助消化,促進胃液分泌,保護胃黏膜。

所以對預防夏季腹瀉有很好的作用。

當然除了這兩款吃的,大家還要注意調節生活和飲食習慣:少吃生冷、堅硬的食物;其次,避免長時間呆在空調屋裡。

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清爽圓白菜絲

需要半個圓白菜和一個胡蘿蔔,然後就是橄欖油和雞精和鹽以及白糖等調味料;

把圓白菜和胡蘿蔔全部切成絲狀,然後放在開水中焯燙,焯好以後取出過冷水,然後再取出瀝掉水分;

把準備好的調味料加入以後,直接調勻就能裝盤食用。

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醋溜木耳圓白菜

將水發黑木耳洗淨,擠幹水分備用。

炒鍋放入植物油,燒到七成熱,放入適量蒜片炒香,隨即放入黑木耳、圓白菜煸炒。

然後放入枸杞子,加適量醬油、鹽、味精、白糖調味,燒沸後用水澱粉勾芡,加醋,淋上香油即可。

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一果:石榴

中醫認為石榴性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、止痢

等功效。味道甘甜的石榴也具有生津止渴潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。

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如何選石榴?

一定要選

紅色帶花皮

的,如下圖,花皮的才甜才好吃,花皮帶青色的可別買哦,裡面可是慘白慘白不好吃的哦,有些MM覺得花皮的不好看,其實不然,往往難看的才好吃

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如何

開石榴

?學會這招,包你吃石榴一個不浪費且不用洗手抹桌子 !

準備好一把小刀,在帶花嘴的那頭下手。

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如圖,畫一個圈地切,不用很用力的,很好切的要連貫不要岔開

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然後就用刀撬開,把那圈皮取下來石榴肉暴露無遺啊,流口水了沒?

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然後像開橙子或者柚子一樣,在石榴上對稱劃個十字,不要太用力,以免劃到肉

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然後就對半掰開。看到嗎,好飽滿啊

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太殘忍了,好豆君又口水流一地了,拼命咽還沒完成任務無得食

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4半都掰開啦,一粒都不浪費,一滴石榴汁都沒流出,環保啊,吃完不用洗手,節約水源啊這回不用教怎麼吃了吧,直接用牙咬了,一粒粒咬下來

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終於有得吃啦,好多汁好多水啊哈哈哈,好豆君美的飛天了~~~~

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自制石榴酒

石榴全都剝出,將泡酒的瓶子洗淨控幹,一定要無油無水;

瓶子最下面鋪一層糖,然後一層石榴,一層糖,最上面白糖封口;

倒入高度白酒或者清酒一瓶,最上面用保鮮膜包好,蓋緊發酵即可。

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甜美石榴汁

石榴撥開,取石榴籽,放入果汁機的攪拌杯中,通電一分鐘就打好了;

過濾掉石榴籽,把石榴汁倒入玻璃杯,放入冰塊就可以喝啦。

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當然除了這兩款吃的,大家還要注意調節生活和飲食習慣:少吃生冷、堅硬的食物;其次,避免長時間呆在空調屋裡。

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