潮州是廣東省轄地級市，是廣東省政府批覆確定的廣東省東部門戶城市，截至2018年，潮州地勢北高南低，屬亞熱帶海洋性季風氣候，境內擁有廣濟橋、韓文公祠、牌坊街等一批全國著名景點。今天小編就帶大家看看廣東潮州的一些特產吧！廣東潮州這四種特產，遠近聞名，看看你吃過哪幾種？
一，潮州柑
潮州柑是廣東潮州地區的特產之一，潮州柑是柑中最有名的世界良種，春末夏初開白花，秋季結果，冬季收穫。潮州柑主要的特點就是碰桶柑、蕉柑、雪柑3個品種，碰桶柑果碩大，朱黃色，皮鬆脆而浮凸，不緊黏其瓣，故最易除皮。據相關資料顯示，潮州柑的種植已有1300多年的歷史，現在暢銷全國甚至其他的國家，本地人和遊客都愛吃。
二，嶺頭單叢茶
嶺頭單叢茶是廣東潮州的一種特產，主要種植在饒平縣，饒平縣依山傍海，屬亞熱帶海洋性季風氣候，其北部山區特別是西北部山區，具備發展優質茶葉生產得天獨厚的地理氣候條件。嶺頭單叢茶主要特點就是茶，香、蜜、韻齊備，天香獨佔，曾經獲得過許多的獎項榮譽，饒平縣還被國家林業局命名為“中國嶺頭單叢茶之鄉”。
三，小莊楊梅
小莊楊梅是廣東潮州地區的一道特產，在潮安縣磷溪小莊村，土質得天獨厚，宜種各類果樹。該村出產的楊梅，果實硃紅鮮豔，風味獨特，酸甜適度，老少咸宜，飯後幾粒楊梅，非常的舒適，助消化，小莊楊梅主要的特點就是肉厚核小、果實渾圓肥嫩，本地人和遊客都愛吃。
據相關資料顯示，現在全村每年楊梅總產多達10萬公斤以上。市場價值也是非常高的。
四，四羅蕉柑
四羅蕉柑是廣東潮州地區的一道特產，四羅蕉柑保持其歷史的聲譽，以其皮色橙黃可愛，皮而光滑潤澤，果形端正，色丹紅，肉豐腴柔脆，汁多渣少，味濃甜，清香盈口，含有多種維生素，耐儲藏等而深受客商青靚。本地人和遊客都愛吃。
總結
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