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野色風味果酒斬獲4枚食品界“米其林”國際頂級美味獎章

1月10日,國際風味評鑑所(International Taste Institute,簡稱ITI)在布魯塞爾公佈2022年度國際頂級美味獎章(Superior Taste Award)評選結果。野色風味果酒從2000多款產品中脫穎而出,榮獲四枚星級獎章!在獲得該獎的中國品牌中,野色是本屆評選唯一獲獎的果酒品牌。征服米其林大廚的味蕾,向世界證明中國製造,為野色點贊!

野色風味果酒斬獲4枚食品界“米其林”國際頂級美味獎章

野色風味果酒獲得4枚頂級美味獎章

初次亮相國際舞臺,便首戰獲捷

國際頂級美味獎章是全球食品界具有極高影響力和權威性的獨立獎章。由超200名歐洲米其林主廚和世界品酒大師組成的國際風味評鑑所主辦。自2005年以來,ITI已經評估了來自世界各地超過15。000件食品和飲料產品。堅持獨立、客觀、嚴謹的評測機制,該獎章也被譽為食品界的“米其林”。

野色風味果酒斬獲4枚食品界“米其林”國際頂級美味獎章

野色品鑑團成員:來自米其林3星主廚及世界品酒大師

此次評比遵循國際Hedonic感官分析去驗證野色果酒的配方及風味口感,200多名米其林主廚和世界級品酒大師,盲測評分,本次野色風味果酒憑藉極高的品質、無可挑剔的口感,獲得了評委會專家的一致認可與讚美,成為中國美食站在世界食品最高舞臺的標杆品牌。據悉,野色風味果酒是初次參與國際評選,這是個令人驕傲的成績。

野色風味果酒斬獲4枚食品界“米其林”國際頂級美味獎章

野色風味果酒斬獲4枚食品界“米其林”國際頂級美味獎章

十年磨一劍,獲獎不是偶然

野色果酒2021年10月正式上線,上市3個月便站在世界舞臺征服米其林主廚及世界品酒大師,獲得4枚國際頂級美味獎章,是運氣還是實力呢?

野色果酒品牌創始人黃瑜先生表示,在產品正式推出市場前,野色果酒便與米其林大廚風味共創,經過千次配比實驗最佳化配方,邀請百位酒友、品酒大師試飲,認真打磨口感。野色的供應鏈團隊累積了超100家全球供應鏈名錄,每項原材料30家以上對比測試,歷經一年多才推出市場,一上市就受到年輕消費者的喜愛,成為果酒市場的創新爆款。

野色風味果酒斬獲4枚食品界“米其林”國際頂級美味獎章

野色品牌創始人:蘋果中國前高管黃瑜先生

高品質、高標準、產品創新是刻在這位蘋果公司前高管的骨子裡的,在創立野色果酒品牌前,黃瑜先生在蘋果公司擔任大中華區運營及渠道總監,十年的蘋果公司工作經歷使野色果酒初創便擁有國際視野,立足世界舞臺為弘揚中華民族自信努力。黃瑜先生表示,野色果酒的企業願景就是讓世界看到中國製造,如今得到國際風味評鑑所(ITI)頒發的國際頂級美味大獎,讓野色果酒的市場領先地位有了更多的國際美譽加持。

野色風味果酒斬獲4枚食品界“米其林”國際頂級美味獎章

匠心致初心,未來可期

近年來,隨著國潮的興起,新國貨厚積薄發,像野色這樣極具鑽研和追求精神的國貨品牌爭相亮相,專注於塑造產品品質與體驗。相信在國潮興起的大背景下,野色果酒將會不斷前進,引領中國製造走向更遠。