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經常吃“魚”對身體好嗎?哪些人不能吃呢?看看和你想的一樣嗎

魚營養豐富,但並非每個人都適合。

根據《中國居民膳食指南(2016版)》,每週吃魚 280~525 克,每天換算,差不多40克~75克。一週吃兩三天,每次150~250克也可以。

魚雖然營養豐富,低脂肪豐富,但富含DHA,吃魚有很多好處,但不是每個人都適合多吃。你知道誰不適合吃魚嗎?往下看。

經常吃“魚”對身體好嗎?哪些人不能吃呢?看看和你想的一樣嗎

痛風患者

眾所周知,嘌呤代謝異常是痛風的原因,所以對於痛風患者來說,一些嘌呤含量高的食物不適合大量食用。痛風和高尿酸血癥患者應完全避免沙丁魚、鳳尾魚、魚子、蝦等水產品;鱸魚、鯉魚、鯽魚、鰻魚、鰻魚等魚的嘌呤含量為 75~150 mg/100 g痛風患者在急性發作期間應嚴格限制進食。

出血性疾病患者

魚含有很多EPA(人體必需脂肪酸),EPA可抑制血小板凝集,因此對於出血性疾病患者,攝入過多EPA它會對自己產生不良影響,嚴重時會加重出血癥狀。因此,過敏性紫癜、血小板功能異常等患者應儘量少吃魚。

嚴重損害肝腎功能的人

魚類食品富含蛋白質,是人體良好的營養來源。然而,蛋白質的代謝需要透過肝腎來進行。對於肝腎功能差的人來說,吃太多的魚會增加肝腎的負擔。

急性過敏患者或過敏體質

魚中的蛋白質進入人體後會作為過敏原刺激身體產生抗體,釋放過敏物質,對過敏體質的人會誘發一系列過敏反應。特別是深海魚,容易引起皮膚髮紅、結膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適症狀。

服用止咳藥者

經常吃“魚”對身體好嗎?哪些人不能吃呢?看看和你想的一樣嗎

服用止咳藥的人不應該吃魚,尤其是深海魚。人類腸胃和肝臟中有一種抑制組胺活性的物質——單胺氧化酶,它使組胺無法進入血液。然而,一些止咳藥含有單胺氧化酶抑制劑,可以抑制人類腸胃和肝臟分泌單胺氧化酶。此時,吃深海魚很容易導致組胺在體內迅速積累。

還有四種魚,建議不要多吃。!

除了人群限制,還有一些魚不建議多吃。

醃製的鹹魚

國際癌症研究機構(IARC)中國鹹魚也被列為第一類致癌物。但這並不意味著人們根本不能吃鹹魚,只是少吃。

大型肉魚

這裡主要是劍魚、旗魚、方頭魚、馬林魚、大眼金槍魚。這些大魚中積累的重金屬等有害物質較多,如汞。不建議孕婦、孕婦、哺乳期婦女和兒童食用。

經常吃“魚”對身體好嗎?哪些人不能吃呢?看看和你想的一樣嗎

未煮熟的魚

海魚中常見的寄生蟲是異尖線蟲。除了鮭魚,鱈魚、帶魚、比目魚、大黃魚和其他海魚都可能感染。易引起腹痛、腹瀉,進食幾小時後會出現強烈腹痛、噁心嘔吐。

野生魚類

野生魚由於水質難以控制,如果生活在水汙染嚴重的地方,很容易聚集更多的重金屬,導致食物中毒。養殖魚的水環境和飼料質量有國家標準,相對安全。

記住,有一天我們會變老,年輕從來不是資本,健康是!科學管理自己的健康是必要的,這不僅對家庭負責,也對自己負責。