在《2017年中國痛風現狀報告白皮書》中統計，目前為止，痛風已經成為我國僅次於糖尿病的第二大代謝類疾病，人數達到8000萬。專家明確表示，患有痛風併發症的高尿酸病人死亡率極高，平均壽命要比正常人減少15-20年，對人體危害極大。而痛風的罪魁禍首就是尿酸，尿酸一種由於嘌呤生物合成代謝形成，尿酸過高不加以控制就會走向痛風。醫生建議：痛風的“天敵”，巧用這“3種水”，降尿酸值，醫生一般不告訴你！
身體內的尿酸高的話，極易引起痛風關節性的疼痛感，此時可以喝一些菊苣蒲公英茶，此方在《金匱要略》、《千金要方》等中醫典籍中皆有記載。蒲公英根具有保護腎臟的效果，它可降低尿酸，而菊苣所含的特殊成分對痛風、高血壓、高血脂等病症有著顯著的藥用價值，兩者搭配對尿酸高的患者有極好的保健作用。
痛風主要是身體上的痰溼引起痛風的症狀，有清熱消腫止疼為主要原則，因此經常喝點冬瓜荷葉水，可以將身體中的溼氣排洩掉，將溼痰體質，變成健康體質，降低尿酸值的效果也很明顯。痛風患者早晚喝一杯有助於病情恢復，長期飲用可增強身體免疫力，有效抵禦疾病。
我們準備菊苣、淡竹葉、百合、茯苓、葛根、薏仁、梔子各5克，一同研製成末，將原料打碎裝入沙袋，放入入保溫杯中並用適量開水沖泡20分鐘，溫涼後即可飲用。此方為《千金方》就有記載，七味藥材搭配降尿酸功效顯著，高尿酸的人喝上1周即可緩解，連續喝上1個月即可平衡體內尿酸。
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