天氣暖和了，布丁，奶凍什麼的可以做起來了
By imCc_v5
【豆果美食官方認證達人】
用料
牛奶 250克
吉利丁 8克
糖小朵0脂糖 5克
芒果 2個
做法步驟
1、好吃不胖的芒果奶凍
2、準備食材
3、吉利丁片，用冷水泡軟
4、準備牛奶，和適量的糖小朵0脂糖
5、牛奶，加入到大約50度左右，放入糖，攪勻
6、吉利丁片，泡軟後，瀝乾水分
7、放到熱牛奶中，讓吉利丁片完全融化
8、之後，倒入布丁小杯中
9、放入冷藏，大約3-4小時，或者冷凍，半小時，都可以。
10、凝固後，切一些芒果粒，放到裡面即可，可以攜帶外出遊玩的時候吃。
11、成品
12、成品
小貼士
1、 吉利丁片要用冷水浸泡，且泡軟後瀝乾水分，再加入溫牛奶中完全融化。2、冷藏3-4小時，或者冷凍半小時，奶凍就會凝固了。
牛奶的營養功效
1。鎮靜安神
義大利科研人員研究發現，牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。阿瓦洛內建議，當你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。
2。抑制腫瘤
牛奶和奶製品乾酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，並能迅速和細胞膜結合，使細胞處於防禦制癌物質侵入的狀態，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，並排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。
3。促進幼兒大腦發育
乳是哺乳動物出生後賴以生存發育的唯一食物，它含有適合其幼子發育所必須的全部營養素。
4。美容養顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使面板保持光滑滋潤。
5。全面補充營養
可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險；能大大提高大腦的工作效率；能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生；使傷口更快癒合。
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