最近我的朋友圈裡很多人都曬出“牛軟坨”的圖片，不知道大家認不認識。現在正是吃牛軟坨的季節，它是我童年的記憶，我記得我們小時候總是會成群結隊上山去採摘，因為這件事我也不知道被我爸媽揍過多少次，擔心我們小孩子獨自在山上的安危。這個果子它是純野生的，生長在高山上，一般都會莽在很高的樹上，並且喜歡生長在河邊，採摘它是特別的危險的。以前山上會有很多，現在很少見了，所以見到了都會覺得特別的稀奇。
牛軟坨
“牛軟坨”它的外表及名稱都很“汙”，外形長得像“茄子”但是確沒有茄子那麼長。未成熟的時候它外表呈青色，裡面的果肉也是硬的沒法吃的；外表呈黃色了代表著成熟，你用手去捏它是軟軟的，你去聞有一股淡淡的清香味，用手扭開兩半，裡面的構成是囔和籽相結合。
牛軟坨
“牛軟坨”只能吃那一點點囔，跟吃石榴的性質有點像，石榴只吃那點汁，吃這東西需要耗費很長的時間，因為籽太多了，你想吃快都吃不快，需要邊吃邊吐籽，也許它就是特意這個樣子的，怕你食用的太快還沒用吃出味道來就已經吃完了。這個籽比西瓜籽還大，這個籽黑的發亮，如同家裡種的“黑豆”一樣；“牛軟坨”果肉特別的順滑，水分特別的足，吃進嘴裡當你還沒有反應過來就下喉嚨裡了，味道很甜如同吃“蜂蜜”一樣，味道很純正，並且不會因為它過甜而感到膩。
牛軟坨
重要事項：
吃的時候要注意，不要被籽卡喉嚨了，小孩子請在大人的監護下食用。
“牛軟坨”它是純野生的水果，天然無汙染，營養成分高富含豐富的維生素，可以當休閒品食用。
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