入冬以來，天氣漸漸轉冷，小編出生在東北黑龍江，每到冬天溫度可以達到零下30度，聽中國最北的漠河同學說，他們哪裡冬天可以達到零下40度，而我們的鄰國俄羅斯，冬天的氣溫更加嚴寒，據說在俄羅斯最冷的村子，可以達到零下70度的低溫，這樣的極端天氣，養成了俄羅斯人喝酒的習慣。
在俄羅斯說到喝酒，絕對是一件全民運動，上到70歲老人，下到10歲小孩，不論男女老少都能來上幾口，而且各個酒量驚人，這是因為冬天喝酒可以加速血液迴圈，起到暖身子的作用，在俄羅斯連自來水的管道都是要保溫才能保證不結冰，所以在這樣嚴酷的環境下，喝酒成為了一種日常行為，雖然飲酒會導致一系列暴力事件，但是連政府對此也沒有什麼好辦法。
說到喝酒，就一定要說到下酒菜，在中國花生米，拌黃瓜，雞爪子等，喝著酒吃著菜真是人生一大美食，不過在俄羅斯的下酒菜，真是讓我們見識到了什麼才是戰鬥民族的下酒菜，真是像俄羅斯人的性格一樣豪爽。
第一道就是酸黃瓜，酸酸脆脆配上辛辣的白酒，味蕾上的雙重刺激，因為俄羅斯量產黃瓜，吃不完醃起來，冬天配酒也是一絕，在東北也有醃黃瓜，估計東北人看到也會和我一樣有種家的感覺。
西紅柿配酒，看起來很平常，在國內也有白糖拌西紅柿的吃法，不光大人下酒，小孩子也是比較喜歡吃，還有解酒的功效，不過戰鬥民族的吃法就比較特別，西紅柿蘸鹽吃，酸酸鹹鹹，有點辣眼睛，這個真的好吃嗎？真是不一樣的風味。
魚子醬配酒，魚子醬塗抹在麵包上面配著白酒，又鹹又腥的味道，口鼻的雙重刺激感，用白酒去掉魚子醬的腥，口感應該很刺激，營養肯定豐富，不過小編真是下不去口，烈酒的辛辣感已經很刺激了，要是再來一點大海的味道，我估計會提前去衛生間。
烤肉，終於有一種正常的下酒菜了，因為天氣含量，需要補充營養，烤肉無疑是比較好的一種能量來源，不過俄羅斯的烤肉相比起來，更佳豪放，大大的肉串，烤乳豬配上奶油麵包，小編都口水都忍不住直流了。俄羅斯冬天零下40度飲酒取暖，戰鬥民族下酒菜，不一樣的喝酒體驗
另外俄羅斯人還會把魚醃起來，冬天下酒吃，對於戰鬥民族其實沒有什麼是不可以下酒，曾經親眼有人看到，一位俄羅斯大叔，用士力架喝了一瓶威士忌。這麼多下酒菜，有些很奇葩，也有些很饞人，如果你冬天去俄羅斯，一定要做好保暖措施，順便體驗下他們的飲酒文化和下酒菜。
大家好，我是傳說中，有吃相沒人樣的古小谷，每天堅持分享美食的吃貨君，美食的路上從不孤獨，因為有你們的陪伴，感謝一路相隨，美食讓我們相遇彼此，感恩美食帶來的快樂！
