四川被稱為是天府之國，山水環繞景色優美，九寨溝更是聞名世界！四川的沒事太多了， 今天先給大家介紹四川宜賓的美食，看看都有哪些，有沒有你吃過的吧！
南溪豆腐乾是四川宜賓的傳統小吃，起源於清朝的光緒年間也有很長一段歷史了！南溪豆腐乾的做法有點複雜，光是配料就大概有三十多種，口味也有很多，我最愛的味道還是麻辣味的，麻辣鮮香吃完了還想再吃！南溪豆腐乾非常的有彈性，吃起來很可口，小孩子也很喜歡吃！營養也很豐富，喜歡吃豆製品的不要錯過了！
宜賓有個很有名的麵食，叫做燉雞面。宜賓的燉雞面還分成了兩種，一種是中式的還有一種就是西式的，中式的燉雞面大家應該聽說過，香菇燉雞面和沙參燉雞面。我個人最愛吃的是香菇燉雞面，這個面的味道非常的，雞湯的鮮味配上香菇的香味非常的美味！非常適合學生和上班的人吃，既方便又美味！香菇燉雞面的營養價值非常高，吃了有助於身體的健康！
宜賓糟蛋是一款經典的美食，還進入了宜賓的非物質文化遺產名錄中，宜賓糟蛋使用的是新鮮的鴨蛋與糯米制成的，製作這個糟蛋比較有難度的一個地方是要將鴨蛋的殼打碎但是不能完全打碎，鴨蛋的薄膜必須是完整的，這就要考驗師傅們的手藝了，而且醃製的時間長達一年，也是挺長時間的！宜賓糟蛋的味道堪稱一絕，醃製好的蛋是棕黃色的，這個老年人可能不太適合吃，這種蛋吃了可以解毒的！所以說適當的可以多吃一點！
李莊白肉是宜賓乃至全國比較有名的菜，李莊白肉選用的是上好的豬肉，切成很薄的肉片，吃李莊白肉的蘸料是用蒜泥做的，蒜味配上肉香很有味道，喜愛吃蒜的可以來試試！李莊白肉經過許許多多的廚師改良後變成了如今的味道，凝聚了許多廚師的心血，李莊白肉這道菜很考驗廚師的刀功，要想切下一片薄如紙的肉片也是很有難度的。李莊白肉看起來雖然有點肥膩但是吃起來卻一點沒有感覺到油膩，吃完了絕對會讓你很長時間都忘不了這個味道！
很多地方都有柏溪潮糕這個傳統好糕點，但是還是宜賓的是最正宗的，這道糕點也有很長的一段歷史了，起源於清代同治皇帝時期。柏溪潮糕是宜賓非常著名的小吃。現在我們吃的柏溪潮糕是在傳統的工藝上加上現代的改良製作而成的！這個糕點裡面還加入了啊一些中藥的食材，多吃這個可以對身體有益處！到了宜賓一定要嚐嚐這個正宗的糕點！
宜賓燃面也是宜賓的特色之一，為啥要叫燃面呢？因為這種麵條的油非常的多，但是卻沒有一點水，用火一點就可以燃燒了，所以就叫這個面為宜賓燃面。宜賓燃面口感勁道，裡面加上辣椒，吃起來麻麻辣辣非常過癮！宜賓燃面會給你帶來不一樣的味覺享受！
鴨兒粑這個宜賓的小吃名字聽起來有點奇怪，這道點心是用糯米還有豬肉一起做的，做好了的鴨兒粑長得蠻像個饅頭的，雖然它看起來是有點油，不過你吃進嘴裡之後卻沒有那麼油。吃進嘴裡軟軟糯糯的不過卻不會粘住你的牙齒哦！不僅不粘牙齒也不粘筷子 是不是很神奇呢？
宜賓的特產和美食還不止這些，宜賓還有著名的五糧液，還有怪味雞、燻肉等等好吃的美食，你有沒有想吃的呢？可以在評論區一起討論！
